来自SeafoodMedia 12月2日消息,西班牙一直是海鲜消费领先的国家之一,最新的行业统计数据表明,近几个月以来,西班牙的鱼类消费,尤其是三文鱼呈增长趋势。
挪威水产局指出,84%的受访者有食用鱼类产品的习惯,西班牙居民的鱼类人均消费量是第二高的,仅次于葡萄牙。
四分之一的西班牙受访者表示每周至少吃三次鱼,绝大多数人每周会至少选用一次鱼类产品,由于挪威三文鱼的高品质和可持续性,是鱼类产品销售增长的主要推动力之一。
除三文鱼外,真鳕和青鳕也备受西班牙居民喜爱。
日期:2021-12-07