近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、糕点、肉制品、餐饮食品、饼干、蔬菜制品、水产制品、食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、速冻食品、糖果制品、豆制品、酒类14大类食品共763批次，其中合格样品756批次，不合格样品7批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括农兽药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用等。
对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
海南旺佳旺商贸有限公司和邦店销售的青豆角，检验项目倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
二、兽药残留超标问题
陵水英州朴茜海鲜超市销售的草虾，检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部热带农产品质量监督检验测试中心。
三、质量指标不达标问题
（一）海口美兰区新柯记副食超市销售的黑芝麻，检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）海口美兰苏海荣商行销售的黑芝麻，检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）海口美兰易万金便利商行销售的黑芝麻，检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四）三亚海棠湾林旺方兴百货商行销售的黑芝麻（特级），检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部热带农产品质量监督检验测试中心。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
海口琼山乐客客烘焙店销售的土鸡蛋糕（生产日期：2021-10-26），检验项目丙二醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品检验检测中心。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目.docx
2. 食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
3. 食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
4. 糕点监督抽检不合格产品信息.xls
5. 糕点监督抽检合格产品信息.xls
6. 肉制品监督抽检合格产品信息.xls
7. 餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls
8. 饼干监督抽检合格产品信息.xls
9. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息.xls
10. 水产制品监督抽检合格产品信息.xls
11. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls
12. 可可及焙烤咖啡产品监督抽检合格产品信息.xls
13. 粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
14. 速冻食品监督抽检合格产品信息.xls
15. 糖果制品监督抽检合格产品信息.xls
16. 豆制品监督抽检合格产品信息.xls
17. 酒类监督抽检合格产品信息.xls
18. 部分不合格项目的小知识.doc
海南省市场监督管理局
2021年12月3日
日期：2021-12-04
