近期，江苏省市场监督管理局完成省级食品安全监督抽检任务819批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、糕点、豆制品和食用农产品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品807批次、不合格样品12批次，情况通告如下：
一、宿迁市宿城区天正世纪华联超市加盟店销售的标称无锡市港香园食品有限公司生产的手工虎皮蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
二、南京市江宁区董卫国水产经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
三、徐州市经济技术开发区天一农产品批发市场李俊峰销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务有限公司。
四、标称徐州祥广源食品有限公司生产的麻辣拆骨凤爪，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
五、南京市雨花台区凤翔新城农贸市场许晓东销售的卷心菜（结球甘蓝），甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
六、连云港市欧特福百货超市新浦分店销售的肉松海苔卷（糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。
七、江苏苏果超市有限公司连云港华润购物广场店销售的标称南京欧嘉食品科技有限公司生产的泡椒凤爪（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。
八、苏州市吴江经济技术开发区好得家张岩蔬菜批发部销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
九、苏州市吴江经济技术开发区好得家刘雪亚蔬菜商行销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十、苏州市吴江经济技术开发区好得家王家胜水产批发部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十一、标称常州市满源食品有限公司生产的五香牛肉（自制），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
十二、标称宿迁市南方食品有限公司生产的香酥鸡爪，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
特此通告。
附件： 1. 部分不合格项目的小知识.docx
2. 不合格产品信息.xls
3. 合格产品信息.xls
江苏省市场监督管理局
2021年11月29日
日期：2021-11-29
