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澳大利亚通报多国奶酪细菌含量超标

   2013-03-27 食品伙伴网271
核心提示:据澳大利亚农林水产部(DAFF)消息,近日澳大利亚农林水产部公布了2月份进口食品的违规通报,通报显示有8款奶酪细菌含量超标。
       据澳大利亚农林水产部(DAFF)消息,近日澳大利亚农林水产部公布了2月份进口食品的违规通报,通报显示有8款奶酪细菌含量超标。

    以往的数据资料显示,病菌污染是奶酪产品被通报的主要原因。

    二月受通报的奶酪分别来自意大利、法国、德国、葡萄牙4国,违规原因为李斯特菌超标或者大肠杆菌超标。今年二月份澳大利亚食品违规通报并未涉及我国的出口食品。

    具体通报详情如下:
1/02/2013
Blue cheese
Italy
Mauri
Micro
Listeria monocytogenes detected in excess of levels permitted.
1.6.1
1/02/2013
Blue cheese
Italy
Mauri
Micro
Listeria monocytogenes detected in excess of levels permitted.
1.6.1
5/02/2013
Le Grand Rustique cheese
France
Compagnie Des Fromages Et Richemonts (F 61321 01 CEE)
Micro
E.coli detected in excess of levels permitted.
Results: <3.0, 460, <3.0, <3.0, 23 MPN/g
1.6.1
12/02/2013
Le Grand Rustique cheese
France
Compagnie Des Fromages Et Richemonts (F 61321 01 CEE)
Micro
E. coli detected in excess of levels permitted.
Results: 93, 93, 460, 150, >1100 MPN/g
1.6.1
12/02/2013
White cheese in brine
Germany
Milchwerk Crailsheim Dinkelsbuhl (DE BW 004 EG)
Micro
E. coli detected in excess of levels permitted.
Results: 67, 10, 32, 120, 32 MPN/g
1.6.1
20/02/2013
Gorgonzola cheese
Italy
Gennaro Auricchio (IT 03 194 CE)
Micro
Listeria monocytogenes detected in excess of levels permitted.
1.6.1
20/02/2013
Creamy cheese
Portugal
Lacticinios Do Paiva Sa
Micro
E. coli detected in excess of levels permitted.
Results: 210, 400, 630, <10, 150 MPN/g
Results: 400, 140, 150, 390, 280 MPN/g
1.6.1
28/02/2013
Le Grand Rustique cheese
France
Compagnie Des Fromages Et Richemonts (F 61321 01 CEE)
Micro
E. coli detected in excess of levels permitted.
Results: <3.0, 9, <3.0, >1100, <3.0 MPN/g
1.6.1
原文链接:http://www.daff.gov.au/aqis/import/food/failing-food-reports/2013/february


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日期:2013-03-27
 
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