食源性疾病是国内外备受关注的公共卫生问题之一，而食品中致病菌污染是导致食源性疾病的重要原因。为促进行业企业正确理解和科学执行食品中微生物限量标准，强化食品安全国家标准的贯彻实施，提升食品质量安全水平，受北京市卫生健康委员会委托，科信食品与健康信息交流中心拟召开“食品中微生物限量”专题宣贯会。现将具体事宜通知如下：
一、会议时间：
2021年11月30日下午14:00-17:00
二、参会方式：
线上参会：可通过链接或扫描二维码观看会议内容。https://study.foodmate.net/meeting?id=693
三、参会人员：
北京市卫生健康委员会、行业代表等。
四、其他：
联系人：李雪 13911571980 lixue@chinafic.org
科信食品与健康信息交流中心
2021年11月19日
附会议日程
| 时 间 | 议 程 |
| 14:00-14:05 | 会议开场 科信中心法规事务部主任 赵秀文 |
| 14:05-15:05 | GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》解读 国家食品安全风险评估中心食品安全标准研究中心专家 |
| 15:05-15:20 | 互动交流 全体参会人员 |
| 15:20-15:35 | 休息 全体参会人员 |
| 15:35-16:35 | GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》解读 国家食品安全风险评估中心食品安全标准研究中心专家 |
| 16:35-16:50 | 互动交流 全体参会人员 |
| 16:55-17:00 | 总结 科信中心法规事务部主任 赵秀文 |
日期：2021-11-22
