俄罗斯联邦农业部11月18日新闻中心消息：2021年俄罗斯主要谷类作物的收割工作接近尾声，截止11月17日，荞麦收获量达103.7万吨，比去年同期相比增加6.6万吨，丰收已成定局。
官网称，今年俄荞麦种植面积增加了12.1%，达到97.6万公顷，联邦49个地区大面积种植该作物，包括:阿尔泰边疆区、巴什科尔托斯坦共和国、库尔斯克、沃罗涅日和奥廖尔州。
俄农业部表示：该部在扩大耕地面积、引进先进技术、增施化肥以及使用高产种子等方面开展了系统工作，因此谷类作物增产并对加工业生产打下了良好的原料基础，目前俄荞麦生产现可完全满足国内市场需求。
