结合当前疫情防控要求,兰州市城关区市场监督管理局重点加强冷链食品领域监管,建立并落实冷链食品追溯体系,对来源不明的冷链食品进行严肃查处,保障冷链食品领域安全。
加强对全区集贸(批发)市场、商超、食品经营户的冷链食品和从业人员的疫情防控监管,重点抓好焦家湾冷库、龙呈华泰等市场,集中对36家从事进口冷链食品的经营户进行约谈。继续配合区卫健局做好冷链食品(特别是进口冷链食品)的核酸检测采样工作。及时准确向区卫健局函告管辖范围内涉及面广、流通量大的食品市场及进货摸底情况,配合卫健部门定期对冷链食品、环境、人员采集样品进行核酸检测,目前,累计共进行采样80次,采集各类场所374家次,零售店、档口数量834家;采集样本52530份,其中:重点市场环境及包装样本12095份、重点食品样本7311份、市场从业人员样本33124份。
发挥好总仓“首责作用”,严格按照“人物同防、全面消毒、大件全检、加密抽检”要求,总仓进口冷链食品核酸检测必须覆盖到最小包装,变“抽检”为“全检”,凡不能提供总仓核酸检测证明和消毒证明的进口冷链食品一律不得进入市场销售,筑牢进口冷链食品安全第一道关口。完成冷链从业人员疫苗接种4703人,除特殊原因无法接种人员已全部调离冷链销售岗位,接种率为99.8%。
另,甘肃省食品股份有限公司联合下辖甘肃食品商业广场内的210户爱心商户,严格落实核酸检测和防疫规定,团结一心主动作为,先后驰援兰州西高速公路卡口点等疫情防控点,捐献现金116.5359万元用于抗击疫情。
日期:2021-11-06