11月1日，农业农村部公布了2020-2021年度神农中华农业科技奖获奖名单，由中国茶叶学会评价的中国农业科学院茶叶研究所主持完成的科技成果“白茶提质增效关键技术创新与产业化应用”荣获一等奖。
成果简介
白茶是我国传统六大茶类之一，近十年白茶产业快速发展，已成为广大白茶产区农民脱贫致富和乡村振兴的支柱产业。中国农业科学院茶叶研究所茶叶品质化学与营养健康创新团队与福建农林大学等单位合作，针对制约我国白茶产业发展过程中风味品质基础理论研究薄弱，加工技术和装备落后、产品种类单一、生产技术规范与标准缺乏等长期技术瓶颈，开展研究攻关，完善了白茶风味品质形成的理论基础，研发了一系列白茶提质增效关键新技术、新装备与新产品，构建了白茶产业立体化标准体系，实现了白茶产业的提质增效和高质量发展。
该项目共获授权发明专利10件，实用新型20件，软件著作权3件；制定标准9项，其中国家标准3项；发表论文32篇，其中JCR一区SCI收录13篇。该项目整体技术居国际领先水平，在白茶主产区进行推广应用，累计新增销售额 20.91亿元，新增利润3.48亿元，带动1.47万农户增收，其中近两年新增销售额9.44亿元，新增利润1.64亿元。在促进当地经济发展、茶农增收和乡村振兴，推动我国白茶产业技术进步等方面取得了显著的社会经济效益。
2021年中国茶叶学会将继续发挥专家优势、技术优势和第三方公正性优势，根据评价委托单位的需要，面向全国开展茶叶及相关科学技术成果的评价工作，通过客观公正科学的评价，促进成果完善提高，加强成果的宣传，促进茶叶科技成果转化。评价范围包括：与茶叶有关的原始创新、集成创新的技术成果及理论成果等，评价的科技成果所有权归属委托方所有。如需成果评价的单位请与学会秘书处联系。
日期：2021-11-05
