近期，我局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：
1.味汁味（北京）餐饮有限公司（招牌：阳坊涮肉；经营地址：北京市昌平区回龙观镇龙域北街10号院1号楼二层218-2）生产经营条件发生变化，未按规定处理。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。
2.北京五洲餐饮有限公司（招牌：晋三根；经营地址：北京市昌平区回龙观东大街1号楼02号1层）食品从业人员未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第六项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
3.北京滨桦伟业餐饮有限公司（招牌：王小姐在成都；经营地址：北京市昌平区东小口镇龙回苑配套商业楼1层101）食品从业人员未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作；加工间内灶台、排烟罩内侧、调料台及地面不洁，有大量污渍油渍。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项、《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，责令其立即改正，并给予警告的行政处罚。
4.北京宇跃冬昇餐饮服务有限公司（招牌：喜悦祥砂锅麻辣烫；经营地址：北京市昌平区回龙观东大街1号楼-1至2层02一层3号）食品从业人员未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作；生产经营条件发生变化，在餐厅入口处加工制作包子，不再符合食品安全要求。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项、《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，责令其立即改正，并给予警告的行政处罚。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
5.北京麦当劳食品有限公司育知东路餐厅（招牌：麦当劳；经营地址：北京市昌平区回龙观镇育知东路30号院5号楼1层F1-02/03号、2层F2-03号商铺）经营场所环境未保持整洁。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
6.北京旺顺阁三十九餐饮有限公司（招牌：旺顺阁；经营地址：北京市昌平区回龙观镇龙域中街1号院1号楼4层L4019、L4019-1、L4019-2号）食品进货查验记录不全；进货凭证不全；未查验食品合格证明文件。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
7.北京半截塔师贵小吃店（招牌：川娃子；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村189号（临时））无纸质版健康证明。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
8.北京半截塔良张小吃店（招牌：冰城饺子馆；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村204号院3号（临时））无纸质版健康证明。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
9.北京半截塔克鲁馒头店（招牌：山东呛面手工馒头；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村204号院4号（临时））无纸质版健康证明。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
10.北京半截塔华敏小吃店（招牌：龙门码头老灶火锅；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村413号院1号（临时））无纸质版健康证明。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
11.北京醉爱江湖餐饮管理服务有限公司（招牌：西安小吃；经营地址：北京市昌平区回龙观镇昌平路395号院2号1层）在生产经营条件发生变化，不再符合法律法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
12.北京马池口白浮殿祥商贸中心（招牌：久久鸭；经营地址：北京市昌平区马池口镇白浮村305号（临时））后厨布局不符合食品生产经营要求。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
13.北京金池餐饮服务中心（招牌：久久鸭；经营地址：北京市昌平区马池口镇白浮村324-1号（临时））在生产经营条件发生变化，不再符合法律法规规定要求的情况下继续生产经营；超范围经营凉菜；餐饮具不洁。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款、第十三条第十五项、第十八条第四项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款、第二十八条的规定，责令其立即改正。
14.北京哈里其科技发展中心（招牌：周黑鸭；经营地址：北京市昌平区马池口镇白浮村324号（临时））在生产经营条件发生变化，不再符合法律法规规定要求的情况下继续生产经营；超范围经营凉菜；餐饮具不洁。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款、第十三条第十五项、第十八条第四项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款、第二十八条的规定，责令其立即改正。
15.北京市马坊利民小吃店（招牌：山西面馆；经营地址：北京市昌平区小汤山镇马坊村（110号））未按规定记录台账。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
16.北京四家庄大槐树小吃部（招牌：永红饭馆；经营地址：北京市昌平区阳坊镇四家庄村北一街东口路北（临2号））操作间水池未做到专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
北京市昌平区市场监督管理局
2021年11月4日
日期：2021-11-05
