日本拟制定2类大豆肉食品的日本农林规格

2021-11-05 食品伙伴网杨晴茹538

核心提示：日本拟制定以大豆为原料加工而成的具有肉的特征的大豆肉食品和使用了乳、蛋、动物性加工品调味料的调制大豆肉食品的日本农林规格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

11月5日，日本农林水产省发布消息称，现拟制定2类大豆肉食品的日本农林规格，即以大豆为原料加工而成的具有肉的特征的大豆肉食品和使用了乳、蛋、动物性加工品调味料的调制大豆肉食品。
现就此公开征集社会各界人士意见。

意见征集截止日期为2021年12月4日。

地区： 亚洲日本

标签： 动物调制肉食调味料大豆

行业： 畜禽肉品粮油调味品

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