依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局组织抽检了十一类食品共51批次，抽样检验项目合格样品47批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。餐饮食品9批次，其中不合格样品3批次，食用油、油脂及其制品8批次，其中不合格样品1批次，粮食加工品4批次、调味品7批次、豆制品6批次、酒类2批次、蜂产品1批次、炒货食品及坚果制品3批次、糖果制品1批次、饮料1批次、肉制品9批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况。（一）张湾区汉江北路郧县正宗酸浆面店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司；（二）张湾区红卫刘老二早餐快餐店销售的油条和面窝，铝的残留量（干样品，以Al计）检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司；（三）张湾区红卫豫新粮油店销售的芝麻油，乙基麦芽酚检验项目不合格，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求张湾区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
附件：1.本次检验项目
2.食品安全抽检信息（不合格）
3.食品安全抽检信息（合格）
附件： 附件1-本次检验项目.doc
附件： 附件2-食品安全抽检信息.xls.xls
日期：2021-11-04
