第三届营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物研究应用研讨会
会议时间：2021年12月15-18日
会议地点：上海
会议规模：100 +
各有关单位：
自新冠疫情发生以来，健康成为全民最关注的事情，大健康产业逐步迎来发展的黄金期，在这个过程中，营养与功能食品在相关政策的推动下逐渐受到追捧。而天然提取物因其在健康方面的益处，日渐成为营养与功能食品、药妆产品等的核心原料并深受消费者青睐，天然产物的高效利用和高值化开发，已成为我国科研、产业各界的共识，被列为社会发展规划的重要内容之一。
天然产物中的有效成分组成十分复杂，且大多这些成分含量很低甚至为微量或痕量，因此，有效成分的提取分离纯化浓缩技术，是天然产物深度开发、产业化发展的关键因素。另一方面，在天然提取物和大健康产业迅猛发展期间, 标准缺失、创新匮乏、市场研究不够深入、品牌意识差、生产成本高等问题也逐渐凸显出来。为了帮助企业深入学习营养与功能食品与天然提取物的最新研究及核心关键技术，进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题，促进产学研创新发展和成果转化，我单位将于“2021世界天然提取物中国展（NEX China 2021）”召开之际，在上海同期举办 “第三届营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物研究应用研讨会”。届时将邀请相关领域专家到会演讲，并以现场问答讨论的形式进行深入探讨。
组织机构
主办单位：国家食品行业生产力促进中心
联合主办：中国医药保健品进出口商会
执行单位：北京凯晟中食管理咨询中心
支持单位：
北京凯晟中食管理咨询中心
上海博华国际展览有限公司
江苏省中药现代化工程技术研究中心
陕西省功能食品工程技术研究中心
中科健康产业集团股份有限公司
华测检测认证集团股份有限公司
支持媒体：
食品伙伴网、中国食品网、《中外食品工业》杂志社、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网
会议日程
12月15日住宿酒店全天报到
注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人员15号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！
12月16日 上午
8:00乘大巴出发到展馆会场，9:30准时进场，9:50会议准时开始，中午12点指定区域用餐
12月16日 下午
13:20-17:00会议报告，18:00集合乘大巴返回住宿酒店，晚餐自理
12月17日 上午
8:00乘大巴出发到展馆会场，9:00进场，9:30会议准时开始，中午12点在指定区域用餐
12月17日 上午
11:00会务组组织NEX展区探索之旅
(内容非常精彩欢迎参加)
注：12月17日中午参观结束后散会，大巴车不再返回住宿酒店，需要返程的请自行安排。
12月17日下午及18日全天 自由参观展会
会议资料
会议主要研讨内容
(一)天然提取物与功能食品相关政策法规
1.天然提取物产业法规标准解读；
2.功能食品相关法规与营养标签解析。
(二)营养与功能食品的开发创新
1.大健康背景下保健功能食品研发对策；
2.功能食品的研发技术要求及注意事项；
3.功能食品研发配方设计及理论依据；
4.中老年功能食品的研究与开发；
5.运动营养功能食品的研究与开发；
6.增强免疫力功能食品的开发创新
7.肠道健康功能食品的开发创新；
8.聚焦女性(美容、减脂、抗衰老)功能食品的开发创新。
(三)天然提取物的研究与应用
1.天然提取物研究应用现状和发展趋势；
2.天然提取物的生理活性与作用机理研究；
3.天然提取物与人体健康的研究；
4.天然提取物在功能保健食品中的应用；
5.果蔬、茶叶等食源性植物提取物的提取技术研究及应用；
6.药食同源及中药类天然提取物的开发应用；
7.海洋天然产物提取物开发应用；
8.天然提取物提取新工艺、新技术、新设备的研发及应用。
赞助机会
本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系。
企业参赞助与单项宣传：
1.冠名单位(赞助金额:5万人民币);
2.协办单位(赞助金额:4万人民币);
3.普通赞助单位(赞助金额:3万人民币);
（详细方案请与会务组联系）
4.展位费:会场展位20000元(2m*2m)含2个免费代表名额(展位共20个) ;会场横幅:5000元/条(自备);易拉宝展示架:1500元/个(自备);
5.会议发言:20000元(20-30分钟)
6.会刊广告费;
封 面:8000元;封 底:6000元;封二/扉页:5000元;封 三:4000元;
彩色内页:3000元;代表证件:5000元(可以印公司称. LOGO);
资料袋/会议记录本赞助:各3000元(自备可以印公司称. LOGO);
7.发放资料:3000元(统一发放100-200份);
8.会场茶歇视频播放10分钟10000元。
参会费用
会务费用：
现场缴费2500元/人，同一单位三人及以上参加2000元/人，会务费包括：场地研讨、资料、专家咨询、会场团体盒饭午餐等。住宿统一安排，费用自理。
注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。
论文征集：
本次交流会将面向全国征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果，印刷会刊（论文集）作为培训资料，同时推荐到《中外食品工业》杂志，请提交论文的人员于12月10日前将论文提交电子版发送至会务组。要求论文字数不超过5000字，文件格式为word文档。
咨询方式
联 系 人：高老师
电 话：15376602038（微信同号）
邮 箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473
日期：2021-11-03
