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2021年第42周(10月22日—10月29日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格以涨为主

   2021-11-01 农业农村部355
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年10月22日—2021年10月29日)“农产品批发价格200指数”为127.18,比上周上升5.49点,比去年同期上升7.71个点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年10月22日—2021年10月29日)“农产品批发价格200指数”为127.18,比上周上升5.49点,比去年同期上升7.71个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.0~7.8%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
19.68 
21.22 
41.93 
7.8% 
-49.4% 
羊肉 
70.32 
70.36 
69.72 
0.0% 
0.9% 
牛肉 
76.68 
76.80 
75.38 
0.2% 
1.9% 
鸡蛋 
9.73 
10.46 
7.79 
7.5% 
34.2% 
白条鸡 
16.80 
16.98 
16.11 
1.1% 
5.4% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.6~3.0%之间(如表2所示)。 
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
19.11 
18.56 
13.59 
-2.9% 
36.6% 
活鲫鱼 
20.98 
20.55 
17.55 
-2.0% 
17.1% 
活鲤鱼 
15.91 
15.66 
12.17 
-1.6% 
28.7% 
白鲢活鱼 
11.50 
11.29 
8.29 
-1.8% 
36.1% 
花鲢活鱼 
19.25 
18.56 
13.84 
-3.6% 
34.1% 
大带鱼 
38.15 
39.31 
36.89 
3.0% 
6.6% 
大黄花鱼 
43.75 
43.65 
41.11 
-0.2% 
6.2% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.54元/公斤,比上周上升13.5%,同比上升49.1%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、洋白菜、茄子、青椒和豆角的价格环比涨幅较大,幅度分别为28.6%、22.7%、20.0%、19.3%和19.3%(如表3所示)。
 
  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜                       
 产品种类
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
菜花 
5.21 
6.70 
3.90 
28.6% 
71.8% 
洋白菜 
2.84 
3.48 
2.10 
22.7% 
65.6% 
茄子 
5.02 
6.03 
3.64 
20.0% 
65.4% 
青椒 
4.47 
5.34 
4.73 
19.3% 
12.9% 
豆角 
8.00 
9.54 
6.42 
19.3% 
48.7% 

    
  本周重点监测的5种水果平均价格为6.02元/公斤,比上周下降0.7%,同比上升8.9%(如表4所示)。 
 
  表4 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
6.70 
6.55 
6.64 
-2.2% 
-1.3% 
巨峰葡萄 
7.94 
7.89 
7.47 
-0.6% 
5.6% 
香蕉 
4.67 
4.59 
4.58 
-1.7% 
0.3% 
菠萝 
6.99 
6.73 
5.45 
-3.7% 
23.5% 
西瓜 
3.98 
4.31 
3.48 
8.3% 
24.0% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 



日期:2021-11-01
 
标签: 价格 蔬菜 农产品
行业: 果蔬
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