马上就要到双十一了，你的手是不是有点按奈不住了？
随着大家对健康越来越重视，加上平时工作繁忙，经常熬夜加班，很多人都会考虑买点保健食品屯着，鱼油胶囊、复合维生素、钙片……这些都是最受大家喜欢的。
不过，有的人会说：保健食品都是智商税，别买！
保健食品真的都是智商税吗？到底要不要买呢？
臣妾很忙要速阅版
多样化饮食是获得营养的最佳途径，保健食品不能替代饮食。
保健食品可以作为饮食营养的一种补充。
我国依然存在微量元素缺乏的问题。大多数人适当吃膳食补充剂是利大于弊的。
孕妇、乳母、幼儿、老人、特殊环境或者特殊职业人群、疾病状态人群、素食者、节食人群，应在营养指导下服用膳食补充剂。
保健食品不能治病。任何宣传能治疗疾病的保健食品，都不要购买。
1
保健食品都是智商税？
其实也不都是智商税。
对于普通人来说，我们获得营养的最佳途径当然还是饮食。如果条件允许，大家还是应该尽量吃丰富多样的食物，从均衡的饮食中获得足够的营养。
多样化的饮食是获得营养的最佳途径。来自：freepik.com
保健食品、膳食补充剂不能替代我们的饮食，更不应该取代平衡膳食。
不过，保健食品可以作为饮食不足的一种补充。相当于是给我们“兜底”的。如果你觉得饮食的营养不够，那么正常吃点保健食品、膳食补充剂是安全的，也能帮助补充营养。
2
哪些人可以吃保健食品？
不过，保健食品也不是毫无作用。
对于我们大多数人来说，还是比较容易存在微量元素缺乏的问题，比如经常熬夜加班，平时也大多是吃外卖，难以做到营养均衡，适当吃一些膳食补充剂是利大于弊的。
实际上，从最近几年我国的营养调查来看，我们膳食微量营养素缺乏的情况是依然存在的，比如维生素C、维生素D、B族维生素、钙铁等，还是有很多人摄入不足的。
而对于一些特殊人群来说，也应该考虑适当服用膳食补充剂。如果你属于以下几种人群，还是应该考虑买一些膳食补充剂的：
①准备怀孕的女性。
需要每天补充 400 微克的叶酸，以降低胎儿出现某些严重先天性缺陷的危险性。
② 孕期或哺乳期女性。
需要增加某些营养，尤其是DHA、叶酸、铁、碘等；如果含钙食物摄入不丰富，也要补钙。
③更年期女性。
为了减少骨骼中钙的流失，除了食用含钙丰富的食物，还可以适量服用钙补充剂。
④ 节食者 。
由于过度控制饮食（如节食减肥）会导致食物中营养素含量不足，建议服用复合维生素及矿物质补充品，当然，最好在医生和营养师的指导下。
⑤素食者。
如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充钙、铁、维生素 B12 和维生素 D。
⑥新生儿。
在生长发育快速阶段，维生素 D 常常不足，维生素D补充对预防早产和新生儿体重过低、佝偻病都有积极作用。
⑦老年人和很少户外活动的成人。
这类人群容易缺乏维生素D，可能需要维生素 D 补充剂。此外，建议 50 岁以上成人从来源丰富的食物或补充剂中摄取维生素 B12。
⑧特殊病人。
某些特殊状态下的人或病人，如胃肠疾病或肥胖外科手术（减肥手术）患者，他们由于营养吸收少、营养消耗或者丢失过多，一般饮食很难满足其需求，最好在医生和营养师的指导下选择合适的膳食补充剂。
⑨特殊环境或特殊职业下的人群。
如高原、高温、低温、低日照、高强度运动和体力活动等，根据工作性质使用营养素补充剂很有必要， 可以在营养专业人员（营养师、营养专家或医生）的辅导下补充。
3
购买保健食品要注意什么？
大家在选择和购买保健食品，最担心的是花冤枉钱了，在购买时注意：
（1）到合法店铺、平台购买。
正规平台对产品的安全审核一般都会更严格，尽量不要去会销、免费旅游等渠道售卖的保健食品。
（2）多咨询了解。
购买保健食品时，最好跟身边的家人沟通；如果可以，向靠谱的营养师征求意见，明确说明买保健食品的目的。
（3）仔细查看说明书。
在选购之前，应仔细阅读说明书。如果宣传有治疗疾病等功效，就不要买。
我国要求，保健食品应在保健食品标签上设置特别提醒区，特别提醒消费者“保健食品不能代替药物、不具有疾病治疗功能”等内容。
（4）适度购买。
根据自己的经济情况，量力而行，不要一次性大量购买某一产品。
4
如何防止上当受骗？
如何防止上当呢，建议大家时刻记住两点：
（1）不要盲目购买保健食品，理性消费。
时刻提醒自己，平衡膳食才是我们获取营养的首要途径，不能依赖保健品，更不要觉得便宜就买很多。
（2）不要指望保健食品治病。
适当吃保健品膳食补充剂是可以的，但是不要为了治病而大量服用；膳食补充剂不能治病，吃多了还有害健康。
任何宣传能治疗疾病的保健品，都不要购买！
任何宣传能治疗疾病的保健品，都不要购买！
任何宣传能治疗疾病的保健品，都不要购买！
参考资料
[1] 朴玮，于冬梅，琚腊红，等。 2016-2017年中国6～11岁儿童能量和宏量营养素摄入情况[J]. 卫生研究，2021,50（3）：389-394.
[2] 于冬梅，赵丽云，琚腊红，等。 2015-2017年中国居民能量和主要营养素的摄入状况[J]. 中国食物与营养，2021,27（4）：5-10.
[3] 琚腊红，赵丽云，房红芸，等。 2016-2017年中国12～17岁儿童青少年能量及宏量营养素摄入状况[J]. 中国食物与营养，2021,27（4）：20-25.
[4] 杨媞媞，张倩，王璐璐，等。 1982年与2012年中国6～17岁儿童膳食能量摄入及营养素来源比较[J]. 中华疾病控制杂志，2021,25（5）：528-533,540.
日期：2021-10-28
