马鞍山市市场监管局深入开展规范提升行动，加强品牌培育，全面推进食品产业高质量发展。
一是配强政策，落实部门扶持服务。出台方案促进食品生产企业规范生产和高质量发展，引导企业积极参与“食安安徽”品牌认证，计划今年在全市培育“食品生产示范企业”10家、“食品生产示范集中园区”4个、“食品生产示范行业（乳制品）”1个。推动市经济开发区、和县绿色食品产业园区升级发展，依托大型企业，以“绿色、健康、安全”为导向，加快引进奶粉、奶酪等深加工产品制造项目、焙烤食品新产品新口味开发项目、方便食品项目，建立健全产业链，提升市场竞争力。
二是配强力量，设立食品安全总监。在规模以上生产企业中探索设立食品安全总监职位，推行食品安全总监制度，严格食品生产企业食品安全总监聘用、培养、履职、管理等要求，推动食品生产企业准确把握食品安全主体责任内涵，理顺企业内部食品安全治理机制，完善食品安全管理体系，激励行业不断提升质量水平、强化质量创优意识。现已在4家规上食品生产企业试点设立食品安全总监职位。
三是配强技术，推进各项认证工作。今年以来，全市共有35家食品生产企业通过HACCP、ISO22000等食品质量安全管理体系认证，促进企业标准化、规范化生产。34家企业建立并实施首席质量官制度，25家企业获得绿色食品、无公害食品、有机食品和地理标志保护产品认证，4家企业获得国家级、省级和市级政府部门颁发的质量品牌相关荣誉。积极将ODR机制引入重点食品企业，全市现共发展ODR食品企业3家。开展诚信计量自我承诺行动，53家食品生产企业成为“诚信计量示范单位”。
日期：2021-10-28
