食品摊贩的规范化治理是城市治理的重点和难点，10月20日，株洲市召开食品摊贩规范管理工作推进会，市食安办组织区政府、城管部门、市场监管部门共同商议如何进一步加强食品摊贩规范管理。市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长吉振君，市城管局副局长丁奇志出席会议，会议由市市场监管局党组成员、副局长尹楚平主持。
会议解读了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《湖南省小餐饮许可和食品摊贩登记管理办法》等法律法规和规范性文件，下发了《株洲市食品摊贩规范管理工作责任清单》，厘清食品摊贩登记管理的责任分工。会上，丁奇志对城区各城管局提出了工作要求，各区与会人员均做了表态发言。
吉振君指出，食品小摊贩的管理历来是创文创卫工作的短板，既是一项民生工程又是一项民心工程，要做好这个工作务必做到以下要求：一是要加强组织领导，压实属地责任。要在当地政府的领导下形成合力，相关部门按责任清单共同治理；二是要以人民为中心，做好民意调查。对食品摊贩定点设置区域要认真做好调查研究，既方便群众又有效益。三是要强化督导检查，探索长效机制。采取动态监管、错时监管、突击检查等方式加强日常监管，排查风险隐患；四是要强化宣传教育，推进社会共治。充分发动街道食品安全协管员、义务监督员等群众性队伍，积极创新监管模式，真正使食品摊贩规范提升工作得到社会认可，群众满意。
城区各区分管食品安全工作的副区长、区城管局和区市场监管局相关负责人等32人参加会议。
日期：2021-10-23
