近期，淮北市市场监督管理局组织食品安全的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检的产品为淀粉及淀粉制品、调味品、饮料、食用农产品4类。抽检项目包括食品添加剂、农药残留、品质指标、微生物指标、非法添加等指标，共抽检120 批次产品，其中113批次合格，7批次不合格（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将不合格食品具体情况通告如下：
食品添加剂问题
1.淮北市周金花干鲜调味品店销售的精品粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2.淮北市相山区果果集中营蔬菜摊销售的粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
农药残留问题
1.淮北市洪山路市场朱永艳蔬菜摊销售的青菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2.濉溪县城北民益购物中心销售的青菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
3.淮北市丁同心蔬菜摊销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
4.淮北市丁同心蔬菜摊销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
5.淮北市相山区房氏副食品商行销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
特此通告
附件： 1、不合格项目小知识.doc
2、食品抽检不合格-20211019-淀粉及淀粉制品.xlsx
3、食品抽检不合格-20211019-食用农产品.xls
4、食品抽检合格-20211019-淀粉及淀粉制品.xlsx
5、食品抽检合格-20211019-食用农产品.xls
6、食品抽检合格-20211019-调味品.xls
7、食品抽检合格-20211019-饮料.xls
淮北市市场监督管理局
2021年10月19日
日期：2021-10-20
