为落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出的“持续开展食品安全进校园等宣传活动”要求，在总局食品抽检司的指导下，中国市场监管报社、百胜中国、中国食品科学技术学会等合作举办“2021年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛”。食品安全与营养健康知识大学生竞赛自2007年开始举办，2020年比赛规模扩展至10个城市，超过40所高校参赛，比赛影响力进一步提升，取得了良好的社会反响。为促进食品安全与营养健康知识科普入校，更好服务于山东地区在校大学生参与竞赛，山东省食品科学技术学会组织开展“2021年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛”。现将有关事项通知如下：
一、组织单位
指导单位：山东省市场监督管理局、山东省食品科学技术学会
承办单位：北京必胜客比萨饼有限公司山东省分公司
二、比赛时间、参赛对象：
比赛时间：2021年10月19日—10月31日
参赛对象：驻山东省高校在校大学生
参赛人员以所在高校为单位组成参赛队伍，队伍不满三人不予进入下一阶段。
三、赛程安排：
竞赛采用线上和线下相结合的方式进行，分为“百胜杯”山东省分站赛校级赛、“百胜杯”山东省分站赛两个阶段。
一、“百胜杯”山东省分站赛校级赛
1．线上答题时间：10月19日0点-10月21日24点
2．参赛学生请于答题期间扫码下载“半岛新闻”APP参与答题（见附件1），参与答题时需填写真实姓名、学校、联系方式等信息，每个手机号有且仅有一次答题机会，答题时间为30分钟。
3．题目共50题，满分100分。完成答题且得分≥60分，可在答题平台获得电子版“2021年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛”优秀奖荣誉证书，请于2021年10月30日00:00前下载电子证书，过时将无法下载。
4．计分方式：取每支高校参赛队伍最高分前三名，计算答题平均分并作为各高校参赛队伍校级赛成绩。如参赛队伍的平均分数相同，则该校前三名同学答题累计时间较短的高校优先排名。
排名前六名的高校参赛队伍进入“百胜杯”山东省分站赛。
二、“百胜杯”山东省分站赛
1．比赛时间：10月30日报到，10月31日正式比赛
2．比赛地点：济南
3．比赛形式：包括必答题、抢答题、自由演讲、专家点评环节
4．比赛奖励：总分第一名参赛队伍获得山东省分站赛冠军，并代表山东赛区参加全国总决赛,具体事项另行通知。第二至第六名参赛队伍获得优秀奖。山东省分站赛的第一名参赛队伍奖金3000元，第二至第六名参赛队伍奖金各1000元。
四、注意事项
“2021年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛”不收取参赛费，比赛过程中交通食宿自理。
五、联系方式
联系人：石老师，18615008911
邮箱：sdifst@163.com
比赛QQ群：543374583
附件1：“2021年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛”答题操作指引
山东省食品科学技术学会
2021年10月19日
日期：2021-10-19
