近期，湖州市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等28类食品492批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格485批次、不合格7批次（见附件），不合格项目涉及质量指标不达标、微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超标等问题。具体情况通告如下：
一、质量指标不达标
湖州仁皇山街道喜尚食品商行销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、微生物污染
安吉都尚商贸有限公司销售的标称河南麦吉士食品有限公司生产的布丁三明治蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司。
三、农药残留超标
（一）递铺中心农贸市场李景伟摊位销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司；
（二）湖州康山街道洪里蔬菜经营部销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
四、食品添加剂超标
（一）南浔双林孟明副食店销售的小青瓜，苯甲酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司；
（二）南浔双林孟明副食店销售的臭大蒜，苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司；
（三）南浔双林孟明副食店销售的白姜芽，苯甲酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成南浔区、安吉县、南太湖市场监管局（分局）依法予以查处。督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；以上区县市场监管局自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：
1.不合格项目的说明-20210909
2.食品抽检不合格-20210909
3.食品抽检合格-20210909
湖州市市场监督管理局
2021年9月9日
日期：2021-10-07
