9月27日,韩国食品药品安全部(MFDS)为实施进口泡菜的食品安全管理认证标准(以下简称HACCP),于9月27日与中国国家市场监督管理总局签署了业务协议。
业务协议的主要内容是对从中国出口到韩国的白菜泡菜的HACCP认证标准、调查、评价、方法及程序进行规定。
认证、调查、评价工作由韩国食品安全管理认证院全权负责,认证标准将采用韩国HACCP标准。
今后将对已认证的HACCP适用企业每年进行1次以上的调查、评价,并且只有合格企业才能延续认证。
认证程序按照申请书受理、文件审核、现场评估(与中国国内公认认证机构合作)、认证书发放的顺序进行。