食盐是人民群众生活必需品,食盐安全更是食品安全工作的重要组成部分。“两节”前夕,兰州七里河区市场监管局聚焦民生、积极作为,全面开展食盐质量安全专项检查行动,确保辖区群众用盐安全。
按照食盐质量安全监管工作要求,执法人员全面清理排查辖区食盐定点批发经营主体资格。检查内容包括:严查食盐批发企业持有的《营业执照》《食品经营许可证》《食盐批发许可证》是否合法有效,确保资质齐全;严查食盐索证索票、检验报告以及食盐购进销售台账是否齐全、确保来源可追、去向可查、责任可究;严查以次充好、过期临期食盐翻新等问题,食盐储存条件是否符合食品安全法要求,全面推进“阳光仓储”建设;严查食用盐碘含量是否符合食用盐碘含量浓度的有关规定。
在对食盐批发企业进行专项检查的同时,七里河区市场监管局还把组织开展“我为群众办实事”活动与日常的市场监管工作结合起来,以食品及副食品集贸市场、商场超市为重点区域,以食盐消耗较大的用盐食品生产经营单位及食盐零售经营单位为重点对象,重点检查购进食盐时是否落实进货查验及索证索票制度,检查食盐标签、 说明书是否符合相关要求,切实守护“食盐安全”,以实实在在的成效惠及于民、取信于民,让群众舒心、安心、放心,切实提高辖区人民群众的满意度和获得感。
目前相关工作有序开展中。
日期:2021-09-27