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澳大利亚爆发软干酪引发的李斯特菌疫情

   2013-01-23 食品伙伴网951
核心提示:据美国食品安全新闻网消息,近期澳大利亚爆发了由软干酪引发的李斯特菌疫情,目前已导致18人染病,2人死亡,1名孕妇流产。 本次

    

      据美国食品安全新闻网消息,近期澳大利亚爆发了由软干酪引发的李斯特菌疫情,目前已导致18人染病,2人死亡,1名孕妇流产。

    本次疫情爆发于去年11月份,当时造成2名男性患者死亡,1名孕妇流产。截至12月中旬,已有11人感染。

    问题软干酪的品牌为"Jindi"、"Wattle Valley",产品有布里干酪与卡门贝奶酪两种,保质期为12月21日。

    本次疫情爆发后,澳大利亚卫生部门对金地公司进行了检查,检查发现自1月7日以来该公司的生产、卫生与监控措施良好。

    维多利亚州卫生部表示,问题产品在澳大利亚的熟食店以及非连锁超市有售,金地公司对1月7日以后产品的质量充满信心。

    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/two-dead-in-australian-listeria-outbreak-linked-to-soft-cheese/>



日期:2013-01-23
 
行业: 食品检测 乳业
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