福建省质监局发布2012年下半年豆制品抽查结果通报_权威发布_资讯

　　2012年下半年，省质量技术监督局组织对我省企业生产的豆制品进行了抽查，共抽查全省企业生产的豆干、豆腐、腐竹等豆制品产品182批次，合格181批次，不合格1批次，抽样批次合格率为99.5%。

　　本次抽查检验项目包括总砷、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸以及次硫酸氢钠甲醛（吊白块）等涉及人体健康的安全指标。经检验，有1批次豆腐干产品检出超范围使用食品添加剂（甜蜜素）。

　　针对抽查发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省豆制品产品进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。

豆制品质量抽查合格企业名单（部分）

序号	受检单位/生产单位	产品名称	商标	规格型号	生产日期
1	福清市港头裕丰食品厂	麻油白腐乳	裕丰	300g/罐	2012-10-20
2	福州品来食品有限公司	肉汁豆干	品来	100g/包	2012-10-15
3	福州市仓山区百福食品加工场	日本豆腐	/	120g/包	2012-10-13
4	闽侯县上街永峰腐竹厂	腐竹	永峰	3.5kg/包	2012-10-18
5	闽侯县星星豆制品有限公司	腐竹	星星	3.5kg/包	2012-10-18
6	福州为天食品有限公司	腐竹	洲头	3.5kg/包	2012-10-18
7	福建省闽侯县洋里腐竹厂	洋里腐竹	洋里	375g/包	2012-10-10
8	福建永辉工业发展有限公司	内酯豆腐	轩辉	400g/包	2012-10-19
9	福建永辉工业发展有限公司	日本豆腐	轩辉	400g/包	2012-10-19
10	福州豆府花城餐饮管理有限公司	豆腐花	/	350g/罐	2012-10-19
11	福州金味食品有限公司	巧阿嫂甜豆	/	100g/包	2012-10-14
12	福州市晋安区新新食品厂	日本豆腐（热凝固蛋制品）	陈钦	100g/个	2012-10-18
13	福州三米田食品有限公司	香豆干（五香卤块）	三米田	100g/包	2012-10-16
14	福州榕家乐食品有限公司	金豆花	榕家乐	200g	2012-10-30
15	闽侯县上街尚峰腐竹厂	腐竹	九井	3.5kg/袋	2012-10-31
16	闽侯县上街金福豆制品有限公司	腐竹	贤香	4.75kg/包	2012-11-1
17	福州惠万家食品有限公司	豆干	好家人	100g/包	2012-10-25
18	福州汇沃食品有限公司	原味纯豆浆		250mL/袋	2012-11-6
19	福州素天下食品有限公司	百叶豆腐（原味）	素天下	200g/包	2012-11-1
20	连江县年年兴食品厂	炸卤豆丝	永日香	210g	2012-10-25
21	福建龙和食品实业有限公司	蜜汁红豆	正鑫	500g	2012-8-13
22	福建省闽侯县峰峰豆制品有限公司	腐竹	新峰	5kg/包	2012-11-4
23	贝奇(福建)食品有限公司	贝奇香豆条（卤制豆干）	贝奇	75g/包	2012-10-17
24	福州榕乐豆制品有限责任公司	内酯豆腐	榕乐	400g/盒	2012-11-9
25	福清市阿胜食品有限公司	绝味香干	绝味	250g/包	2012-11-14
26	福州市闽清县圣新食品厂	腐竹	圣新	3.5kg/包	2012-11-16
27	厦门汉记食品有限公司	豆豉	汉记	100g/包	2012-10-9
28	厦门谷峰钟企业有限公司	黄豆卷(豆制品)	谷峰钟	200g/包	2012-9-30
29	厦门天母食品有限公司	QQ豆腐（香菇味、香辣）	/	散装称重	2012-11-16
30	福安市汉光调味食品厂	腐乳甜糟	汉光	净含量260g	2012-5-29
31	南安市洪濑祥发食品厂	香豆豉	溪霞	100g/盒	2012-11-26
32	石狮市玉湖食品厂	内酯豆腐	玉湖农场	400g/盒	2012-11-12
33	福建省泉州市豆制品厂	豆腐	/	1kg/块	2012-11-14
34	福建永春顺德堂食品有限公司	醋豆	顺德堂	250g×3瓶×5盒/件	2012-11-9
35	鸿利（漳州）食品有限公司	豆腐花	西洋	散装	2012-10-23
36	漳州市芗城区品丰饮料有限公司	原味豆奶	品丰	240ml/瓶	2012-10-25
37	永定县正发食品厂	豆豉	正发	128g/袋	2012-10-13
38	龙岩闽西好食品有限公司	汀州豆腐干	闽西好	150g/包	2012-10-5
39	福建民康食品有限公司	豆腐干	欣田	散装	2012-10-16
40	永定县志荣豆制品厂	腐竹	志荣	300g/袋	2012-10-17
41	福建龙岩闽源贸易有限公司	腐竹	春源	散称	2012-10-22
42	龙岩市新罗区新源豆制品厂	腐竹	春源	3.70kg/袋	2012-10-23
43	上杭县家膳美食品厂	豆腐干(芝麻味)	家膳美	20g/包	2012-10-22
44	闽西丰农食品有限公司	豆腐干	丰农	100g/包	2012-10-19
45	长汀县民古头豆腐干厂	豆腐干	民古头	110g/包	2012-10-15
46	长汀县新桥镇勤业腐竹加工厂	腐竹	常春	238g/包	2012-10-20
47	长汀县古城永兴食品厂	豆腐干	/	110g/包	2012-10-17
48	长汀县荣贵豆制品厂	豆腐干	/	25g/包	2012-10-15
49	长汀县胜德食品有限公司	腐竹	双莲	235g/包	2012-10-20
50	长汀县汀吉豆类食品厂	豆腐干	/	20g/包	2012-10-14
51	长汀县古城镇老徐豆腐干厂	豆腐干	徐源	110g/包	2012-10-16
52	长汀县廷辉豆腐干厂	豆腐干	/	30g/包	2012-10-21
53	长汀县振荣食品厂	豆腐干	/	25g/包	2012-10-25
54	长汀县金亿豆制食品厂	豆腐干	/	15g/包	2012-10-10
55	福建省长汀县汀州燕升食品厂	豆腐干	燕升	180g/包	2012-10-19
56	长汀县旺发豆制品厂	豆腐干	/	25g/包	2012-10-20
57	福建省潘氏食品有限公司	白腐乳	老潘头	280g/瓶	2012-8-22
58	福建省清流七星岩食品有限公司	豆腐皮	七星岩	1500g	2012-10-29
59	清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂	豆腐皮	鑫珍	188g/袋	2012-10-26
60	大田县永源兴豆制品厂	腐竹	峰山	3.5kg/袋	2012-10-23
61	沙县富口鸿光食品厂	双豆干	老情人	100g/包	2012-11-20
62	福建省尤溪县丰泽豆制品厂	腐竹	/	4kg/袋	2012-10-30
63	尤溪县永峰豆制品厂	腐竹	/	4kg/袋	2012-11-5
64	尤溪县鸿盛豆制品厂	腐竹	高峰	4kg/袋	2012-11-5
65	明溪县健鑫食品厂	腐皮	荔峰	散装	2012-11-12
66	大田县福荣豆制品加工厂	腐竹（成品）	/	散装	2012-11-6
67	永安市鑫龙食品有限公司	腐竹	拼榈	散装	2012-11-21
68	永安市福田食品有限公司	腐竹	格林富	散装	2012-11-20
69	南平市绿源记食品有限公司	腐竹	绿源记	4.00kg/袋	2012-10-25
70	福建省顺昌天成豆制品厂	腐竹	天成	4.00kg/袋	2012-10-29
71	光泽县华泰豆类制品厂	腐竹	六桥	4.00kg/袋	2012-10-30
72	顺昌县钱街豆制品厂	腐竹	/	4.00kg/袋	2012-10-27
73	邵武市益农豆制品厂	腐竹	/	4.00kg/袋	2012-10-28
74	邵武市宏烨食品有限公司	腐竹	/	4.00kg/袋	2012-10-29
75	南平市延平区乐奇豆制品厂	腐竹	闽新	4.00kg/袋	2012-11-11
76	福建省红太阳精品有限公司	米酱豆腐乳	国圣	250g/瓶	2012-10-2
77	仙游县华鸿食品有限公司	米酱豆腐乳	/	250g/瓶	2012-10-7
78	莆田市涵兴食品有限公司	米酱豆腐乳	涵兴记	240g/瓶	2012-10-23
79	福建省莆田台富食品有限公司	台湾米酱豆腐乳	富记	250g/瓶	2012-10-17
80	福建省莆田大富食品有限公司	台湾米酱豆腐乳	富记	250g/瓶	2012-10-22
81	莆田市涵江区久生食品厂	米酱豆腐乳	久生	260g/瓶	2012-10-1
82	莆田市优久食品有限公司	米酱豆腐乳	优久	248g/瓶	2012-11-6
83	莆田市荔城区庆祥豆制品厂	腐竹	/	2.5kg/袋	2012-11-6
84	福建省莆田市飞龙食品有限公司	腐竹	升龙	3.5kg/袋	2012-11-6
85	福建省真好食品有限公司	腐竹	稹好	3.5kg/袋	2012-11-6
86	莆田市荔城区闽兴豆制品厂	腐竹	闽兴	3.5kg/袋	2012-11-6
87	莆田市连天纯豆制品厂	腐竹	/	3.5kg/袋	2012-11-10

豆制品质量抽查不合格企业名单

序号
企业名称
产品名称
商标
规格型号
生产日期/批号
不合格项目
标准规定值（产品明示值）
实测值

1
长汀县汀吉豆类食品厂
豆腐干
/
20g/包
2012-7-31
甜蜜素
不得检出
0.04g/kg

日期：2013-01-23

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序号	企业名称	产品名称	商标	规格型号	生产日期/批号	不合格项目	标准规定值（产品明示值）	实测值
1	长汀县汀吉豆类食品厂	豆腐干	/	20g/包	2012-7-31	甜蜜素	不得检出	0.04g/kg