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波兰研究人员对蜂房蜜蜂中的农药残留状况进行检测

   2013-01-17 食品伙伴网452
核心提示:据sciencedirect数据库消息,2012年12月《食品成分与分析》(Food Composition and Analysis)杂志刊登一项波兰研究,研究人员对

      据sciencedirect数据库消息,2012年12月《食品成分与分析》(Food Composition and Analysis)杂志刊登一项波兰研究,研究人员对波兰北部地区蜜蜂中的农药残留情况进行了检测。

    本研究先后采用QuEChERS萃取和液相色谱法--电喷雾离子串联质谱(LC-ESI-MS/MS)检测出蜂蜜样品中的30种农药残留含量。检测样品取自波兰(波美拉尼亚)北部地区养蜂场,其中29%样品呈阳性,含有部分目标化合物。

    其中有5个样品(总样品的11%)中的联苯菊酯、唑螨酯、扑杀磷、多杀菌素、噻虫嗪和三唑磷含量超过最大残留限量(MRL),残留类型与该地区的农业操作有关,以上农药的最大值分别为14.5 ng/g、16.3 ng/g、25.7 ng/g、20.6 ng/g、20.2 ng/g 、20.3 ng/g.丙溴磷含量最大,浓度处于定量限(LOQ)和17.2 ng/g之间。

    原文链接:<http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671351200549X>




日期:2013-01-17
 
行业: 食品检测
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