以发现食品安全隐患为目的,组织开展完成并公布食品安全监督抽检14560批次,检出不合格样品215批次。检出不合格项目有:超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留、重金属等元素污染物、质量指标、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各类食品监督抽检结果见表2。
具体的食品抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营者依法查处,并督促相关生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品。同时,督促相关企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。
附件:1. 广西2021年上半年主要品种评价性抽检结果
2. 广西2021年上半年各类食品监督抽检结果
广西壮族自治区市场监督管理局
2021年9月15日
附件1
广西2021年上半年主要品种评价性抽检结果
序号 | 食品类别 | 评价性抽检批次 | 检验合格批次 | 评价性抽检合格率(%) |
1 | 食用农产品 | 4119 | 4091 | 99.32 |
2 | 粮食加工品 | 2542 | 2522 | 99.21 |
3 | 餐饮食品 | 1377 | 1313 | 95.35 |
4 | 食用油、油脂及其制品 | 588 | 588 | 100 |
5 | 乳制品 | 473 | 473 | 100 |
6 | 调味品 | 444 | 442 | 99.55 |
7 | 肉制品 | 411 | 411 | 100 |
8 | 豆制品 | 383 | 383 | 100 |
9 | 糕点 | 287 | 286 | 99.65 |
10 | 速冻食品 | 224 | 224 | 100 |
11 | 糖果制品 | 137 | 137 | 100 |
12 | 饼干 | 124 | 121 | 97.58 |
13 | 酒类 | 67 | 67 | 100 |
14 | 茶叶及相关制品 | 40 | 40 | 100 |
15 | 蔬菜制品 | 20 | 18 | 90 |
16 | 饮料 | 8 | 8 | 100 |
17 | 淀粉及淀粉制品 | 2 | 2 | 100 |
18 | 合计 | 11246 | 11126 | 98.93 |
广西2021年上半年各类食品监督抽检结果
序号 | 食品类别 | 监督抽检批次 | 不合格批次 |
1 | 食用农产品 | 8378 | 100 |
2 | 餐饮食品 | 862 | 23 |
3 | 食用油、油脂及其制品 | 731 | 45 |
4 | 酒类 | 703 | 8 |
5 | 粮食加工品 | 701 | 4 |
6 | 糕点 | 667 | 21 |
7 | 饮料 | 330 | 1 |
8 | 肉制品 | 316 | 1 |
9 | 调味品 | 255 | 1 |
10 | 蔬菜制品 | 218 | 2 |
11 | 方便食品 | 181 | 3 |
12 | 糖果制品 | 171 | 0 |
13 | 豆制品 | 139 | 0 |
14 | 乳制品 | 111 | 0 |
15 | 罐头 | 100 | 0 |
16 | 饼干 | 91 | 1 |
17 | 速冻食品 | 87 | 0 |
18 | 水产制品 | 66 | 0 |
19 | 茶叶及相关制品 | 63 | 0 |
20 | 薯类和膨化食品 | 62 | 0 |
21 | 水果制品 | 60 | 0 |
22 | 炒货食品及坚果制品 | 60 | 0 |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 56 | 2 |
24 | 食糖 | 53 | 1 |
25 | 蛋制品 | 35 | 0 |
26 | 保健食品 | 35 | 0 |
27 | 冷冻饮品 | 3 | 0 |
28 | 蜂产品 | 2 | 0 |
29 | 食品添加剂 | 2 | 0 |
30 | 其他食品 | 22 | 2 |
31 | 合计 | 14560 | 215 |
日期:2021-09-22