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北京市门头沟市场监管局全要素检查中秋月饼安全

   2021-09-19 食品伙伴网沈彤727
核心提示:中秋节近在眼前,为切实保障节日期间食品安全,确保消费者购买到合格放心的月饼,北京市门头沟市场监管局针对月饼种类繁多、来源广泛、购销两旺等特点,全要素检查以月饼为代表的节令食品质量。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
中秋节近在眼前,为切实保障节日期间食品安全,确保消费者购买到合格放心的月饼,北京市门头沟市场监管局针对月饼种类繁多、来源广泛、购销两旺等特点,全要素检查以月饼为代表的节令食品质量。
 
  一是既查包装又查内质。依据《定量包装商品计量监督管理办法》等法律法规,抽查月饼包装材质和层数,严查层数过多、空隙率过大、成本过高等情况;面向市场内销售月饼等时令食品开展现场抽样检测,测定糖精钠、硼砂、二氧化硫等常见项目。
 
  二是既查过期又查早产。在关注预包装食品标签标识的基础上,重点检查散装月饼价签信息,严厉查处更改日期的行为;同时紧盯媒体曝光的“早产”月饼实践,全面检查在售月饼生产日期,坚决打击标注虚假生产日期的情况。
 
  三是既查传统又查网红。执法人员全区稻香村等“老字号”月饼销售单位进行重点检查,主要检查进货查验、索证索票、产品检验报告、储存环境、人员健康管理等多个方面;密切关注直播带货、网购及其他在线消费方式,依托北京网络交易监管系统,全覆盖排查涉网主体,主动发现“网红月饼”品牌,线下实地核实产品质量。
 
  四是既查投诉又查未诉。区局畅通通俗举报渠道,提前研判围绕月饼安全常见的掺杂异物、过期变质、包装破损等问题,利用“接诉即办”调度会发布预警,提高处置效率,做到件件有落实、事事有回音;执法人员举一反三,利用微博、微信及送法上门等方式,专门转发消费提示,提高消费者理性消费、辨真识假、留存证据等意识。
 
  9月11日以来,区局共出动执法人员510人次,检查企业260余户次,发现问题均已整改,快检月饼样本40余份,检测结果均为合格,下一步,门头沟市场局将全力保障“双节”食品安全,以“创城”为契机,齐心协力、扎实进取,让群众吃得放心、吃得安心。



日期:2021-09-19
 
地区: 北京
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