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美国FDA调查有机菠菜导致的大肠杆菌疫情

   2013-01-16 食品伙伴网847
核心提示:据美国食品药品管理局(FDA)消息,12月10日美国疾控制中心(CDC)公布了有机菠菜产品中大肠杆菌引发的食物中毒事件最终报告,宣

      据美国食品药品管理局(FDA)消息,12月10日美国疾控制中心(CDC)公布了有机菠菜产品中大肠杆菌引发的食物中毒事件最终报告,宣布本次食物中毒事件已结束。

    在本次疫情波及美国5个州,共有33人感染,13人住院治疗,其中2例溶血性尿毒综合征(HUS,一种肾衰竭疾病),无人员死亡报告。美国食品药品监督管理局(FDA)将继续对这次事件的污染源展开调查。

    美国FDA表示,还将与CDC合作对这次产自马萨诸塞州切尔西的有机菠菜混合产品大肠杆菌O157:H7爆发事件展开调查。

    原文链接:<http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/CORENetwork/ucm326789.htm>




日期:2013-01-16
 
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