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新研究:诺贝尔奖数量与喝牛奶量正相关

   2013-01-16 食品伙伴网772
核心提示:据外媒报道,有研究曾指出,一个国家吃巧克力的量和获得诺贝尔奖的数量呈正相关,不过最新研究还发现,一国平均喝的牛奶量越多

     

     据外媒报道,有研究曾指出,一个国家吃巧克力的量和获得诺贝尔奖的数量呈正相关,不过最新研究还发现,一国平均喝的牛奶量越多,获诺贝尔奖数量也越多。

    据报道,研究人员发现,饮用大量牛奶及食用大量乳制品的国家,获得诺贝尔奖的数量更多。

    《新英格兰医学期刊》(New England Journal of Medicine)去年刊登研究报告指出,一个国家的巧克力消费量和获诺贝尔奖数量有强大关连。研究人员猜测,巧克力中的类黄酮(flavonoids)可能有助提升脑力。

    由于巧克力经常和牛奶混合在一起,研究人员于是分析联合国粮农组织(FAO)2007年数据,比较22个国家平均每人牛奶的饮用量,加上〝巧克力理论〞作者提供的信息,得出牛奶和诺贝尔奖有重大相关的结论。

    平均每千万人口得诺贝尔奖数量,瑞典居冠,瑞典也是平均每人牛奶饮用量最高国家,一年喝掉340公斤。

    在统计的另一端,中国大陆人所获诺贝尔奖数量最低,同时在22国当中,平均每人牛奶饮用量也最低,一年仅25公斤。

    研究人员也指出,其间相关性似乎有上限,平均每人一年饮用量达350公斤以上,便没有明显影响。

    研究人员质疑,牛奶饮用量是否仅反映一国拥有强大教育体系。

    证据显示,牛奶与得诺贝尔奖有关,合理解释是牛奶富含维他命D,而此维他命可提升脑力。

    研究报告结论指出,因而如果想要提升获诺贝尔奖的机会,不仅要多吃巧克力,可能还得多喝牛奶,或是喝巧克力热饮。

    这项研究报告刊登在《实用神经学》(Practical Neurology)期刊。

    原文链接:http://www.dailymail.co.uk/health/article-2262513/Drink-milk--win-Nobel-prize-Nations-consume-white-stuff-laureates.html?ito=feeds-newsxml

    相关报道:最新研究:巧克力摄入量与诺贝尔奖得主数量有关联




日期:2013-01-16
 
行业: 糖果 乳业
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