月饼自古以来便是中华民族的传统应节食品，象征着团圆和睦。随着中秋节临近，月饼进出口进入高峰期，为了保障月饼的品质，海关对每一批进口月饼层层把关，确保消费者“舌尖上的安全”。
月饼进口之旅
01进口商备案
登录“互联网+海关”平台或中国国际贸易“单一窗口”进口食品化妆品进口商备案填写信息，同时向所在海关提交完整的纸质申请资料，并对所提供备案信息的真实性负责。
已获得备案的进口商备案信息发生变化时，应及时向主管海关提交变更申请。
温馨提醒
《进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署第248号令）将和《进出口食品安全管理办法》（海关总署第249号令）在2022年1月1日起一并实施。
进口月饼进口商可以作为食品境外生产企业的“委托代理人”，代其向海关总署提出注册申请并提交以下申请材料。
企业注册申请书内容应当包括企业名称、所在国家（地区）、生产场所地址、法定代表人、联系人、联系方式、所在国家（地区）主管当局批准的注册编号、申请注册食品种类、 生产类型、生产能力等信息。
注册申请材料应当用中文或者英文提交。相关国家（地区）与中国就注册方式和申请材料另有约定的，按照双方约定执行。
俗话说，先下手为强，提前跟供应商联系，提早做准备。
02进口申报
进口月饼收货人或代理委托报关企业按照《中华人民共和国海关进出口货物报关单填制规范》要求向海关传送报关单电子数据及随附单证。
特别提醒
根据《质检总局关于发布香港、澳门产含肉、蛋月饼输内地检验检疫要求的公告》（2017年第80号公告）要求，香港、澳门产月饼以一般贸易方式进口应符合以下要求：
1. 由经香港、澳门特别行政区政府许可的企业生产；
2. 使用的肉（牛肉除外）、蛋原料来自内地并经检验检疫合格；
3. 经过中心温度大于85℃、不少于30分钟的热处理工艺；
4. 随附香港特别行政区食物环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》，证书中应注明产品种类、产品原产地、出口产品目的地、健康证明等信息。
03 通关监管
海关会根据布控指令等监督管理的要求对进口月饼实施单证审核、实货检查、标签检验、感官检验、取样送检等检验措施，结合各项检验结果开展合格评定。
除法律、行政法规另有规定外，涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，海关会责令销毁或退运处理。其他项目不合格且符合技术整改条件的，技术处理完成后经重新检验检疫合格或不合格风险排除的，方可允许销售、使用。
另外，根据《食品安全法》相关规定进口商要建立并遵守食品进口和销售记录制度、境外出口商或生产企业审核制度。对于未按要求建立并遵守相关制度的食品进口商，海关将按照《食品安全法》及其实施条例进行处罚。
进口月饼选购Tips
01 是否有中文标签
根据《食品安全法》规定，进口的预包装食品应当有中文标签。进口食品的中文标签上应载明产品名称、生产日期、配料表、食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式等内容。选购进口月饼要认清是否有合格中文标签哦。
02 关注营养标签
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养成分、特征的有效方式。在拥有合格中文标签的基础上，消费者可以根据自己的身体状况，结合进口月饼营养标签上的信息，选择适合自己的月饼，糖尿病患者或减肥人士就可以选择低糖月饼。
供稿单位：深圳海关
日期：2021-09-14
