中秋佳节将至，为做好月饼质量安全保障工作，石家庄长安区市场监管局强化节前月饼生产、流通、消费各环节监管，加力整治月饼“馅”阱，扎实筑牢食品安全底线。
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筑牢“质量线”
对国际大厦、世贸酒店、鲜鲜坊等3家食品生产单位，抽检月饼6批次，重点检查原辅料进货查验情况，看是否使用回收食品或过期食品，肉馅月饼使用“冷链食品原料”进货查验和溯源管理是否到位，食品添加剂使用是否规范等情况。
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严把“流通关”
检查11家农贸市场、16家大型商超，查看索证索票是否齐全，标识标签是否规范，是否存在销售“三无”及过期食品等违法行为。同时，严查产品是否依法明码标价，是否存在使用“零糖”“零脂”“零卡”等含有误导性语言的虚假宣传行为，是否存在采取过度包装、搭售贵重物品等手段变相提高月饼价格的行为。检查发现3家商户销售散装月饼的散食标签或三防措施不规范，均已整改到位。
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加大“引导力”
通过微信公众号、电子屏等方式发布消费提示，增强消费者的鉴别能力和维权意识，引导购买放心月饼。
日期：2021-09-10
