近日，为确保秋季开学后学校食品安全和常态化疫情防控措施的落实，切实保障辖区内的广大师生饮食安全，甘肃省临洮县市场监管综合执法队，对辖区内的学校（含托幼机构）食堂、校外托护点（小饭桌）及校园周边食品经营单位进行了全覆盖专项检查。
此次专项检查重点对学校食堂的从业人员是否持健康证上岗，是否接种新冠疫苗，索证索票制度落实、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样和食品添加剂使用情况等进行了检查。针对检查中发现的索证索票制度落实不到位，食品留样记录、餐饮具清洗消毒记录不规范，“陇上食安”APP未正常运行等问题，责令学校食品安全责任人立即整改，并积极进行自查，确保广大师生的饮食安全。
此次对学校周边所有食品经营户进行了逐户清查，重点检查经营资质是否有效、环境卫生是否整洁、是否销售渠道不明及“五无”食品、是否销售“辣条”等高油、高盐、高添加的调味面制即食方便食品等，针对检查中发现的问题要求经营者立即进行整改。同时，要求校园周边200米范围内的所有食品经营户严格落实校园及周边禁止销售“辣条”公告的要求，努力净化校园周边食品安全环境。
此次检查共出动执法人数32人次，检查幼儿园6所、小学3所、大学1所，小饭桌3个，填写检查登记表13份，填写日常监管记录20份。下一步，将继续加大监管力度，进一步做好学校食堂和校园周边食品安全整治工作，确保学校食堂及校园周边食品安全。
日期：2021-09-10
