秋季各学校已陆续开学，为做好疫情期间校园食品安全守护工作，近日，通辽市市场监督管理局开发区分局多措并举，对辖区内的学校食堂开展食品安全专项检查行动。
分局执法人员主要对食品原辅料采购及贮存、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂及周边环境卫生消毒等情况进行了检查，并督促学校工作人员做好人员健康管理、疫情防控知识培训、卫生及疫情防控物资配备等工作。同时对检查中发现的地面积水、操作间杂乱等现象，要求各学校采取相应措施，当场责令整改。
下一步，分局执法人员将加强食品安全知识及疫情防控措施的宣传普及工作，强化校园食堂服务人员的自律意识、防护意识，要求学校严格执行食品安全操作规范，为广大师生的生命安全和身体健康保驾护航。
日期：2021-09-07
