为强化冷链食品追溯管理，东昌府区市场监管局冷链专班严格按照《关于进一步加强“山东冷链”应用的通知》要求，充分利用“山东冷链”预警信息模块，对辖区内冷链食品相关企业开展巡查检查行动，对发现不严格使用山东冷链系统的行为，一律停业整顿，公开曝光。
小姚海鲜店
2021年8月16日，东昌府区市场监督管理局执法人员，对位于柳园南路斗虎巷便民市场内的小姚海鲜店进行检查，现场发现该单位经营进口的冷链食品“厄瓜多尔白虾”的进货单据产品信息不全，供货商的资质证明不全，工作人员体温记录不全。执法人员依据山东省市场监督管理局《关于进一步明确进口冷链食品“八不”行为查处有关问题的通知》的规定，对该单位下达了《责令改正通知书》，责令该单位停业整顿。
思河肉食加工部
2021年8月16日，东昌府区市场监督管理局执法人员，对位于嘉明工业园的思河肉食加工部进行检查，经检查，发现该单位冷库中进口冷链食品“冻猪整肚”产品与国产“精品猪耳”产品混放，部分员工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防护措施。执法人员依据《关于进一步明确进口冷链食品“八不”行为查处有关问题的通知》的规定，对该单位冷库进行了查封，责令该单位停业整顿。
对不严格执行进口冷链食品疫情防控相关要求和其他违法违规行为，广大市民可通过拨打12315热线等方式举报。
重要提醒
食品生产经营者、冷库、食用农产品批发市场要做到：
①生产经营者、冷库经营者、食用农产品批发市场开办者，要知晓“三专、三证、四不”要求，使用省级进口冷链食品追溯系统填报进口冷链食品的相关信息。
冷库经营者、食用农产品批发市场开办者，进口冷链食品经营者索取并记录“三专、三证、四不”要求落实情况。
②“三专”：查看进口冷链食品是否专用通道进货、专区存放、专区售卖。
③“三证”：具有合法有效的检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明。
④“四不”：无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品，不得生产加工和上市销售。
⑤销售散装直接入口食品的，销售者要使用加盖或非敞开式容器盛放，采取相关措施避免消费者直接接触散装直接入口食品。
日期：2021-09-05
