2021中国（深圳）国际餐饮食材博览会
The 4th Shen zhen International Catering Food & Beverage Exhibition 2021
指导单位·Guidance unit
全国工商联餐饮业委员会
广东省农村农业厅
深圳市商务局
协办单位·Co-organizer by
深圳市餐饮商会
深圳市日式料理行业协会
深圳市食品工业协会
广州地区饮食行业协会
深圳市连锁经营协会
广东省食品流通协会
深圳市农业产业化龙头企业协会
战略伙伴
中央厨房商学院
中膳国际团餐产业联盟
展出面积：60,000平米 （4 & 6 & 8号馆） 参展人数预估：80,000人次
助力餐饮发展新赛道，打造行业新标杆！
■展会概况| Exhibition Overview：
由全国工商联餐饮业委员会、广东省农业农村厅、深圳市商务局、深圳市市场监督管理局共同指导，深圳市国商会展有限公司主办，上海展窑展览服务有限公司承办，深圳市团餐行业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳市零售行业协会，深圳市农业产业化龙头企业协会、深圳市餐饮商会、深圳市日式料理行业协会等单位协办的第四届深圳餐饮食材博览会（简称：深圳餐博会），将于2021年11月4-6日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办。
2018年及2019年6月，深圳餐博会连续两届在深圳福田会展中心成功举办并获得业界好评， 2020年深圳餐博会移师全球最大会展中心 - 深圳国际会展中心（宝安新馆），三年来深圳餐博会累计展览面积达到80000平方米，超过2000个企业参展，近10万人参观，第三届餐博会更是促成交易额达20亿元。展会通过组织餐饮上游企业，包括餐饮品牌、食材、供应链、中央厨房产业、餐厨设备、配套服务等企业参展，与以粤港澳大湾区为核心的餐饮企业负责人组成的80000多个专业买家进行对接，成为餐饮上游供应商进入粤港澳大湾区餐饮渠道的主要平台及最具规模的餐饮专业展会名片之一，对推进中国餐饮的发展也起到了巨大的助力作用。
■往届回顾| Previous review：
第四届深圳餐饮食材博览会展出面积预计60000平方米，预估参展商1000+，买家观众80000+。基于第三届深圳餐博会原8大主题展区资源及餐饮发展新趋势，为满足餐饮全产业链一站式更深需求，第四届深圳餐博会在新增酒水、奶茶饮品及咖啡展区，也将着力引进更多优质中华地标产品面向粤港澳大湾区餐饮市场，在积极推动食材从“田间到餐桌”的转化的同时，通过扩大数字化、智能化的技术产品展示，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，迎合深圳市场的融合性，也带动深圳作为科技创新之城在餐饮发展领域体现出来的标杆力量。
■同期举办|Co-located with（筹划中）：
餐饮新动能峰会
主题：链接· 融合·分享
会议内容：全国工商联餐饮委员会年会、德胜门大讲堂、行业权威发布、行业颁奖
参会者：全国工商联餐饮委员会成员代表及全国各地具备影响力的餐饮人及企业代表
人数：300
中华地标美食评选大赛
参与者：全国各地以餐饮及食材品牌为主体的企业或机构
人数：300人
中央厨房产业发展大会
参与者：中央厨房产业相关机构及行业品牌企业代表
人数：150-300人
数智餐饮创新发展论坛
参与者：餐饮领域数字化、智能化发展代表企业及行业创新推动代表
人数：150-300人
职业厨师技能大赛
参与者：“粤菜”及“深派粤菜”系列的餐厅机构及厨师代表
人数：200人
中华地标美食嘉年华、品牌发布会、采购对接会
■参展范围|Scope of exhibits：
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；
◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；?
◇火锅食材：火锅食材涮品、火锅底料及调味品、火锅饮品、火锅设备及配套服务。
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
◇其他食材：豆制品、米面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；?
◇调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
■邀请专业买家| Visiting audience：
餐饮食材经销/分销/贸易商，酒店餐饮配送等渠道商；
肉类、水产海鲜、冷冻食品、粮油调味料及干货、餐厨设备等大型专业市场负责人，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心终端用户；
大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、旅游度假景点、娱乐场所采购负责人；
具备中央厨房能力及需求的大型餐饮机构;
餐饮门店老板、加盟商、个人创业者、投资机构及海外项目投资、餐饮服务企业等；
大型商超、养老机构及学校食堂、工业园区、医院政府等食堂机构;
餐饮行业专业人士及相关行业协会、部门机构。
细致观众邀约计划确保有效专业观众参展
呼叫中心
社群裂变邀约
媒体推广及组团参观
全国同类展会邀约专业观众
微信、短信、邮件邀约
全球系统性的全年宣传计划
渠道广告推广
地区渠道，覆盖100000+餐饮店面
全国餐饮行业协会资源精准邀请
线上行业社群信息分享裂变邀约
全国餐饮收银系统广告植入，200000+系统信息裂变
各类行业会议及培训活动合作渠道，对餐饮人资源的定向邀请
地铁、公交、购物中心集中时段推广
新媒体推广
新媒体：
抖音、快手、火山、西瓜四大高流量视频网站，与内容制作平台合作，同步推广宣传餐博会入驻品牌及邀约品牌的产品展示；
百度、搜狐、腾讯、头条、微博、网易、大鱼、知乎、百家、一点资讯十大信息及搜索平台
具备100万+私域流量、在餐饮行业发展方向有引导性的城市大V推广合作
行业媒体及会展信息平台300+
■参展费用|Booth Rate：
★标准展位及配置（9平米）
国内展商：RMB 12000/展期
国外展商：USD 1800/展期
（双开展位加收RMB 800，展区内提供围板，地毯，一桌二椅，2只射灯，220V/50Hz/500W电源插座一个）
★光地展位及配置（36平米起租）
国内展商：RMB 1200/㎡
国外展商：USD 180/㎡
（只提供参展空间，展馆24小时保洁，安保，不包含展具、展架及场馆管理费，电费等其他费用）
会刊广告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色内页 8000元 ◇彩色内页对开 15000元；
◇参观证 50000元/3万张 ◇手提袋广告 50000元/1万个 ◇门票广告 20000元/1万张 ◇条幅广告 12000元/幅 ◇拱门 18000/个 ◇5米*3米广告牌 20000/个；
★ 新产品新技术发布会:每场10000元/45分钟，国外企业??3000.00（USD）
★ 行业特别协办单位20万，仅限1家；协办单位16万，仅限2家；招待晚宴协办单位10万，限1家（详情见附件2、3）。
▉参展程序| Exhibition Procedure:
1、具有《营业执照》（三证合一）的相关行业企业。
2、填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位。展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则；
3、申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]电汇或交至组织单位，余款在展会开幕前两个月付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至展会组织单位。
2021第四届中国（深圳）国际餐饮食材博览会组委会
Organizing Committee of Shen zhen International Catering Food & Beverage Exhibition
关于展会： 2021中国（深圳）国际餐饮食材博览会
日期：2021-08-31
