为进一步加强全市网络餐饮食品安全管理，保障网络外卖食品运输途中安全，8月25日，北京三快网络科技有限公司银川分公司（美团）、拉扎斯网络科技（上海）有限公司银川分公司 （饿了么）联合向银川市发出网络外卖食安封签“无签不收”倡议书。
推行网络外卖食安封签管理是今年银川市党史学习教育主题实践活动“我为群众办实事”项目，自2021年6月起，银川市市场监督管理局联合美团和饿了么两家订餐平台在全市大力推行网络外卖食安封签，目前已基本实现了食安封签全覆盖。
为了进一步做好网络外卖食安封签管理的巩固提升工作，充分调动广大市民参与外卖食品安全管理的积极性，全面压实入网餐厅的主体责任，美团、饿了么两家平台银川分支机构联合发出了《关于推行网络外卖食安封签“无签不收”机制的倡议书》。一是各入网餐厅要主动加强本单位食品安全管理，落实好主体责任和社会责任，做到诚信经营、守法经营规范经营，到店消费和外卖食品要做到“同标同质”，并执行外卖食品“一餐一签”要求。二是外卖配送人员取餐时要注意查看食安封签的加贴情况，针对未加贴食安封签的食品可以拒绝接单，配送途中要保持外卖食安封签完整不受损坏。三是广大消费者针对未加贴食安封签或封签破损的外卖食品可以拒绝接收，并留存相关证据资料。
今后，没有实施食安封签管理的新开办餐厅，网络餐饮服务第三方平台将不予办理入网手续，对落实食安封签管理不到位的餐厅平台也将采取下线置休措施，直至整改完成后方可恢复运营。
日期：2021-08-29
