8月24日，粤港湾大湾区首批4个潮菜标准审查会在汕头举行，省市场监督管理局标准化处以及汕头、潮州、揭阳、汕尾四市市场监管局领导和粤港澳餐饮界代表共32人以线上和线下的方式出席了标准审查会，汕头市市场监督管理局党组成员、三级调研员毛文中同志出席会议并致辞。
专家组对4个标准进行了全面审查，确认标准符合相关要求，予以审查通过，标志着首批潮菜湾区标准制定工作基本完成。下来市市场监管局将按照省市场监管局的工作部署，协调做好潮菜湾区标准后续发布工作，为传承潮菜文化、树立潮菜品牌、做大做强潮菜产业，助力粤港澳大湾区融合发展和“粤菜师傅”工程高质量发展作出应有的贡献。
日期：2021-08-26
