近日，海口龙华分局集中约谈了龙华区的3家食用植物油食品生产企业负责人。
约谈会上由食品科潘民科长通报了近期食用植物油抽检的基本情况，要求参会的食用植物油生产企业要进一步落实食品安全主体责任，做好食品生产原材料进货查验及索证索票，严禁采购不符合食品安全国家标准的食品，并主动优化生产工艺，加大排查风险隐患力度，将食用植物油专项整治工作落到实处。潘民科长多次跟食用油生产企业强调食用植物油是群众日常生活的必需品，其产品质量安全关系消费者的人身健康安全，生产企业一定要做到思想认识、问题查找、责任落实、制度建设“四个到位”，守牢食品安全底线。
分局采取以会代培的模式，对食用植物油生产基本条件、加工过程的关键控制点、原料把关、塑化剂风险管控以及其它需要注意的质量问题等内容进行培训，督促生产企业开展食品安全自查，进一步提升食用植物油质量安全水平。
截至目前，龙华区全区的3家食用植物油生产企业，4家食用植物油生产小作坊已全部完成了约谈。
下一步，海口龙华分局将继续开展对食用植物油生产企业、小作坊的现场监督检查工作，全力守护人民群众的餐桌安全。
日期：2021-08-25
