来自SeafoodSource 8月20日消息，美国农业部提出的794.2万磅阿拉斯加冷冻鳕鱼招标申请，购买量接近历史最高水平。
该合同产品将用于国家学校午餐计划和其他联邦食品和营养援助计划，投标截止日期为8月6日。美国农业部计划购买冷冻鳕鱼片、鱼块和鱼条。
美国农业部在8月13日午夜前宣布了中标名单，供应商将于2021年10-12月交货。
美国农业部授予Trident Seafoods公司和Channel Fish Processing公司1000万美元的阿拉斯加狭鳕鱼合同。尽管鳕鱼生产商获得利益，但事实上，由于缺少运输集装箱，生产商未能满足210万磅冷冻鳕鱼片、150万磅鳕鱼块和125万磅鳕鱼条的需求。
上周，美国农业部还授予OBI Seafoods公司价值800万美元的罐头三文鱼合同，以及Consolidated Catfish Companies公司获得价值242万美元的面包鲶鱼合同。
阿拉斯加鳕鱼生产者协会(GAPP)表示，此次是政府第二次大规模采购鳕鱼，今年可能会购买更多产品。阿拉斯加鳕鱼在美国居民最常食用的海产品排名中上升到第四位。
日期：2021-08-23
