其中，有12项涉及食品领域，包括第一批8项，第二批5项。
| 湖南省高新技术产业科技创新引领计划（2021-2022年）拟立项项目（第一批）公示名单 | ||||||
| 序号 | 项目名称 | 项目负责人 | 申报单位 | |||
| 18 | 药食同源罗汉果高价值创新链开发应用与示范 | 黄华学 | 湖南华诚生物资源股份有限公司 | |||
| 19 | “华莱黑茶”精深加工研发及应用示范项目 | 贺军辉 | 湖南华莱生物科技有限公司 | |||
| 20 | 豆类杂粮精深加工关键技术研究与示范 | 郑晴 | 浏阳河集团股份有限公司 | |||
| 21 | 畜禽骨提取医药级软骨素联产胶原蛋白肽关键技术研究与应用示范 | 谭岸 | 湖南伍星生物科技有限公司 | |||
| 22 | 基于营养支持的米粉和面条专用调料加工关键技术研发与集成示范 | 陈琬盈 | 湖南省嘉品嘉味生物科技有限公 司 | |||
| 23 | 猕猴桃高效栽培及深加工技术研究与产业化 | 朱安乐 | 张家界绿源农业综合开发有限公 司 | |||
| 24 | 华容芥菜高值化精深加工关键技术研究及应用示范 | 周志锋 | 湖南开口爽食品有限公司 | |||
| 25 | 绿色无抗乳猪断奶液体生物饲料的研发应用与产业化 | 邓敦 | 唐人神集团股份有限公司 | |||
| 湖南省高新技术产业科技创新引领计划（2021-2022年）拟立项项目（第二批）公示名单 | ||||||
| 序号 | 项目名称 | 项目负责人 | 申报单位 | |||
| 14 | 特色功能植物高值化产品绿色加工关键技术应用及产业化 | 彭开锋 | 株洲千金药业股份有限公司 | |||
| 15 | 湖湘药食两用资源高效提取及综合开发利用 | 贺炜 | 绿之韵生物工程集团有限公司 | |||
| 16 | “湘龙潭猪”保种优化及生态腊肉制品产业化开发 | 韩学勤 | 溆浦县兴龙食品有限责任公司 | |||
| 17 | 油茶籽清洁加工关键技术转化及产业化 | 田晓冬 | 湖南山润油茶科技发展有限公司 | |||
| 31 | 多功能油菜联合播种装备关键技术研究与产业化 | 周志 | 长沙桑铼特农业机械设备有限公 司 | |||
湖南省高新技术产业科技创新引领计划（2021-2022年）拟立项项目（第一批）名单.pdf
湖南省高新技术产业科技创新引领计划（2021-2022年）拟立项项目（第二批）名单.pdf
