近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料等24大类食品1534批次样品，检出淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品和饮料等12大类食品中22批次样品不合格。不合格食品涉及菌落总数、霉菌和酵母、铜绿假单胞菌、吡虫啉、毒死蜱、甲基异柳磷、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、酸价（以脂肪计）/酸值（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、氨基酸态氮（以氮计）等指标。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、贵州美嘉乐购购物有限责任公司销售的、标称贵州省习水县金桥食品有限公司生产的薯益薯苕丝糖（椒盐味），过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。贵州省习水县金桥食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经中国测试技术研究院复检后，维持初检结论。
二、贵州永辉超市有限公司花果园分公司销售的、标称贵州天齐绿色产业开发有限责任公司生产的姬松茸，总砷（以As计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
三、贵州星力乐品鲜活商贸有限公司中坝路分店销售的、标称贵州源客哆食品厂生产的土豆丝（麻辣味），酸价（以脂肪计）检测值不符合产品执行标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。贵州源客哆食品厂对检验结果提出异议，并申请复检；经中国测试技术研究院复检后，维持初检结论。
四、贵州美嘉乐购购物有限责任公司销售的、标称贵州山珍宝绿色科技开发有限公司生产的珍西琦野木瓜果派，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
五、贵州美嘉乐购购物有限责任公司销售的、标称贵州山珍宝绿色科技开发有限公司生产的珍西琦野木瓜干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
六、标称六盘水千易食品有限公司生产的五粮香酱油（酿造酱油），糖精钠（以糖精计）检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。六盘水千易食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经中国测试技术研究院复检后，维持初检结论。
七、钟山开发区吴逊调料农副产品批发部销售的、标称水城县五里香榨油厂生产的菜籽油，酸值（KOH）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
八、贵州众力佳诚超市威宁有限公司销售的菠菜，镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。贵州众力佳诚超市威宁有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经广电计量检测（湖南）有限公司复检后，维持初检结论。
九、铜仁天天鲜蔬果有限公司销售的豇豆，甲基异柳磷残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十、松桃福乐多生活超市销售的、标称贵州越山福来食品有限公司生产的红薯淀粉，菌落总数、霉菌和酵母数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十一、标称德江县康乐食品有限公司生产的牛肉干（麻辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十二、标称德江县乐乐美饮料有限公司生产的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十三、榕江县四海姊妹粮油蔬菜批发部销售的小香芹，毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十四、贵州福佳乐商贸有限公司镇远福佳乐分公司销售的、标称镇远县肖家园食品有限公司生产的镇远红酸汤，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十五、三都水族自治县高平凤凰实验学校销售的、标称兴义市叁只猴子食品有限公司生产的野山椒凤爪（熟肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十六、都匀市绿茵湖融兴配送中心销售的、标称惠水县朗郎食品有限公司生产的高级料酒，氨基酸态氮（以氮计）含量不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十七、标称贵州都匀幸何健康食品发展有限责任公司生产的36味谷物果仁纤体膳食[冲调方便食品],菌落总数不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
十八、标称贵州本草源食品有限公司生产的鸡菇菌（鲜品味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。贵州本草源食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经中国测试技术研究院复检后，维持初检结论。
十九、标称贵州苗生药业有限公司生产的通酸片（压片糖果），铅（以Pb计）检测值不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
二十、标称贵州苗生药业有限公司生产的股筋宝片（压片糖果），铅（以Pb计）检测值不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
二十一、册亨县好又美购物广场销售的、标称贵阳金阳宏源食品厂生产的红豆糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
二十二、贵安新区庭轩商贸有限公司销售的香蕉，吡虫啉残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。贵安新区庭轩商贸有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经中国测试技术研究院复检后，维持初检结论。
特此通告。
附件：
1. 部分不合格检验项目小知识
2. 监督抽检不合格产品信息
3. 监督抽检产品合格信息
贵州省市场监管局
2021年8月19日
日期：2021-08-20
