SIAL 华南国际食品和饮料展览会（深圳）是SIAL Paris 法国国际食品展主办方——法国高美艾博展览集团打造的SIAL全球十大系列展之一，也将助力华南地区与世界食品市场的信息流通和贸易往来。
作为全球知名会展组织者，法国高美艾博展览集团总部位于法国巴黎。植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在巴黎、上海、深圳、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。
SIAL 国际食品展（深圳）将依托其母展的全球资源和国际影响力，结合本地特色，再度释放“全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地”的核心价值，帮助客户构建食品行业新模式，培育食品行业新业态，创新全球食品供应链布局。
深圳，拥有最多中国口岸和唯一海陆空口岸的城市，覆盖了进口食品所有大类，是重要的进口商品“登陆窗口”，也将拥有世界级别的国际食品谷。SIAL 国际食品展（深圳）将透过世界之窗-深圳，运用地缘优势，吸引全球优秀的食品生产商、进出口商、经销商、电商、批发和零售商、超市和综合商社、新零售企业、餐饮企业、食品相关设备/ 技术、食品采购中心等汇聚一堂，为华南地区不断增长的食品大流通以及新餐饮产业注入新的活力。
北京爱博西雅展览有限公司于2004年成立于北京，是全球知名会展组织者法国高美爱博展览集团在华投资的子公司之一，依托其母公司的全球资源和国际影响力，通过成熟的会展营销网络和专业能力，助力中国与全球市场的贸易往来。
自成立之日，北京爱博西雅展览有限公司依托良好的国际化基因和力求为本土企业打通全球商贸服务的决心，不断在中国会展行业里深耕，积极探索着多领域多元化的合作。通过北京爱博西雅展览有限公司多年的战略性运营，SIAL China国际食品展成为了世界三大食品展之一，并得到了“一年一度的世界食品全产业链大会”的美誉，为中国市场打造了极具价值的食品类国际贸易平台。
2021 年，北京爱博西雅展览有限公司为了实现整体战略部署和满足市场拓展需求，进一步延展了SIAL 全球系列展会的生态版图，并借助世界之窗-深圳的地缘优势，打造了SIAL China South华南国际食品和饮料展览会，为华南地区不断增长的食品大流通及新餐饮产业注入了新的活力，带来了新的机遇。
SIAL 创新大赛
创新大赛是SIAL China系列展会最为重要的活动之一，此活动一直是全球食品饮料行业创新发展的风向标。
通过与XTC世界创新咨询公司合作，每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品。
第三届全球新零售峰会
第三届全球新零售峰会，将邀请零售业知名专家对最新发展分析解读、苏宁易购、国美、永辉超市、沃尔玛、华润万家、超市发、大润发等企业代表座谈分享、零售领域权威机构发布最新动态、并将邀请智能零售的新科技代表参与、共同探讨食品新零售领域的未来发展。
第三届食品供应链大会
随着终端消费向线上的转移，消费模式升级等趋势，食品供应链企业面临着经营模式的优化与升级。本论坛现场将邀请进口食品供应链企业代表、生鲜供应链企业代表、餐饮供应链企业代表参与并发表主题演讲，共同探讨食品供应链新模式，并邀请有供应链服务需求的食品企业参与听会。
农业食品科技创投论坛
SIAL 国际食品展（深圳）与国内一家关注农业科技的基金合作举办，本论坛将关注最前沿的农业食品科研成果，将邀请来自于美国和欧洲的农业食品专家和国内的投资机构共同探讨农业食品的未来发展，新的投融资的方向，超过50位投资人将参与现场的新型项目路演。
国际饮品大会
包含咖啡、饮料、新式茶饮的国际省会、该会议由SIAL 国际食品展（深圳）携手中国烹饪协会联合举办，将邀请星巴克、Tims、奈雪的茶、喜茶、乐乐茶、蜜雪冰城、茶颜悦色、茶百道、等企业参与，还将邀请权威咨询机构分享最新的消费洞察、行业专家分享最新趋势、权威机构分享行业标准，是饮品界不可错过的行业盛会。
茶饮调配师大赛
近20多年，中国人的饮品消费习惯在逐渐改变，小资情调、商务场景、学生族追捧等热潮引来了众多外来饮品的抢滩，比如互联网资本咖啡瑞幸、加拿大TIM强势进入、同时国潮茶饮喜茶、奈雪、茶颜悦色、一点点等茶饮品牌兴起、激起饮品竞争热潮。
直播逛展
直播逛展：直播逛展是SIAL China 系列展会重要的线上活动之一，将为线上观众呈现360度真实全程逛展体验，路线包含展会现场所有展商的产品展示、现场活动的直接报道、以及线上观众的商务需求匹对。2020年及2021年SIAL China 系列展会举办的直播逛展活动累积获得20万的线上参观以及数万条线上互动。
零食节
零食节是SIAL 国际食品展（深圳）现场最重要的活动之一，是休闲零食品类企业、线上经销商、线上渠道商最关注的活动。该活动与线上知名平台联合举办，线上线下共同联动，是休闲零食制造企业、食品供应链企业、进口零食品牌方迅速打开市场布局的重要途径。
SIAL 华南国际食品和饮料展览会（深圳）
2021年10月28日-30日
深圳国际博览中心 (宝安新馆)
日期：2021-08-18
