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台湾地区拟制定谷物类食品中重金属检验方法

   2021-08-13 海关总署565
核心提示：2021年8月4日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1101901660号通知，拟制订《谷物类食品中重金属检验方法》。该方法拟适用于米类、谷类、直接食用的麦麸及小麦胚芽等食品中砷、铬、汞、铅的检验，检测方法为电感耦合等离子体质谱（ICP-MS），定量限均为0.02mg/kg。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
 　　2021年8月4日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1101901660号通知，拟制订《谷物类食品中重金属检验方法》。该方法拟适用于米类、谷类、直接食用的麦麸及小麦胚芽等食品中砷、铬、汞、铅的检验，检测方法为电感耦合等离子体质谱（ICP-MS），定量限均为0.02mg/kg。 
　　该通知意见反馈期为60日。



日期：2021-08-13
 
地区： 台湾
标签： 检测 食品 胚芽 米类 麦麸 铬 重金属 小麦 砷 铅 谷物
行业： 食品检测 粮油
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