近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务481批次，涉及食用农产品、餐饮食品、调味品等13类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品473批次，不合格样品8批次（见附件）。不合格项目主要是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染。现将具体情况通告如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）佳木斯市桦南县前进秀侠肉店销售的标称佳木斯市桦南县肉禽经销公司屠宰厂生产的牛肉（检疫日期：2021年5月26日），磺胺类（总量）、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
（二）哈尔滨市道里区鲜生悦生鲜综合商场销售的油菜（普通白菜）（购进日期：2021年6月16日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
（三）大庆市肇州县好又多超市销售的芹菜（购进日期：2021年6月22日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为哈尔滨海关技术中心。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）齐齐哈尔市依安县玥盛超市销售的标称齐齐哈尔金秋食品制造有限公司生产的小麻花（油炸类糕点）（生产日期：2021年5月18日），铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）。
（二）绥化市兰西县爱尚粥铺自制销售的油条（加工日期：2021年5月28日），铝的残留量（干样品，以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。
（三）齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区张强超市销售的标称齐齐哈尔农垦正弘德食品有限公司生产的正弘德黄豆酱（生产日期：2021年3月1日），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
三、微生物污染问题
（一）佳木斯市前进区哈维斯超市中山店销售的标称佳木斯葵花食品酿造有限责任公司生产的葵花酱油（生产日期：2020年10月22日），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（二）哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司肇东三店销售的标称黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司生产的黑蜂白蜜（生产日期：2020年9月17日），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展了核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。
附件：1. 部分不合格项目的小知识
2. 食用农产品监督抽检不合格产品信息
3. 餐饮食品监督抽检不合格产品信息
4. 调味品监督抽检不合格产品信息
5. 蜂产品监督抽检不合格产品信息
6. 糕点监督抽检不合格产品信息
7. 食用农产品监督抽检合格产品信息
8. 餐饮食品监督抽检合格产品信息
9. 调味品监督抽检合格产品信息
10. 蜂产品监督抽检合格产品信息
11. 糕点监督抽检合格产品信息
12. 淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
13. 豆制品监督抽检合格产品信息
14. 冷冻饮品监督抽检合格产品信息
15. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
16. 肉制品监督抽检合格产品信息
17. 乳制品监督抽检合格产品信息
18. 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息
19. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2021年8月10日
日期：2021-08-13
