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把源头 控环节!郴州市市场监管局全力保障疫情防控期间进口冷链食品安全

   2021-08-10 郴州市场监管微信号588
核心提示:为防范新冠病毒通过进口冷链食品输入传播,郴州市市场监管局迅速响应市委市政府疫情防控工作要求,成立专项督导检查组,下沉一线、市、县、所三级联动,全力保障疫情防控期间进口冷链食品安全。(世界食品网-www.shijieshipin.com)
为防范新冠病毒通过进口冷链食品输入传播,郴州市市场监管局迅速响应市委市政府疫情防控工作要求,成立专项督导检查组,下沉一线、市、县、所三级联动,全力保障疫情防控期间进口冷链食品安全。
 
  8月3日,市市场监管局制定了《郴州市市场监督管理局疫情防控督导检查方案》,通过传导压力、层层落实,形成市、县、所三级联动合力,共同做好当前疫情防控下进口冷链食品监管工作,并建立疫情防控工作信息日报告制度。
 
  8月8日,市市场监管局局长郭炜东带队对城区罗家井农贸市场、华联一品食品有限公司、鑫沙苑农贸市场等地进口冷链食品生产、经营企业实地督查,督促强化食品安全主体责任落实,规范使用进口冷链食品“湘冷链”追溯系统,严格做好进口冷链食品“三专”“三证”和“四不”管理,落实进口冷链食品消杀、人员健康管理及从业人员疫苗接种等各项措施,做好人防物防,确保进口冷链食品实现全流程闭环管控可追溯。
 
  督查组随机抽取了不同品种的进口冷链食品溯源信息和“三专、三证、四不得”要求落实情况查验,现场抽查情况总体良好,抽取的品种均能提供相关资料信息并能够通过“湘冷链”实现电子溯源。
 
  下一步,市市场监管局将继续加大监管力度,持续开展冷链食品风险排查和日常监测,做到早发现、早报告、及时预警,推进人、物同防,确保进口冷链食品符合各项疫情防控及质量安全要求。



日期:2021-08-10
 
地区: 湖南 郴州市
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