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加拿大一家肉类加工厂召回疑染李斯特菌的火腿肠

   2012-11-26 食品伙伴网824
核心提示:据美国食品安全新闻网消息,近日加拿大亚伯达省一家肉类加工厂疑似爆发了李斯特菌疫情,鉴于此该家工厂已暂停肉品生产。 据了解

    


      据美国食品安全新闻网消息,近日加拿大亚伯达省一家肉类加工厂疑似爆发了李斯特菌疫情,鉴于此该家工厂已暂停肉品生产。

    据了解,该家工厂内一名员工身上被查出了李斯特菌,随后该公司将此通知了加拿大食品检验局。加拿大食品检验局获悉此消息后发现,该家公司并不能对产品实现良好的追踪,随即命令其所属工厂停工。

    据了解,该家公司生产熏肉、火腿肠、鲜肉以及其他产品,并销往加拿大西部地区以及西北地区,目前该公司已对其"Capital"与"Compliments"两个品牌的火腿肠实施了自愿性召回。   

    该公司表示,潜在的问题产品已处于可控状态,然而加拿大食品检验局发现,问题产品可能已被售至多个省份。

    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/11/canadian-meat-processing-plant-suspended-over-listeria-scare/>




日期:2012-11-26
 
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