各县（市、区）市场监管局：
根据2021年度全市食品安全抽检工作安排，市局于7月初对上半年食品安全抽检工作推进情况进行了跟踪检查，现将检查情况通报如下：
一、总体情况
上半年，各县（市、区）局都能按照省、市市场监管局年度抽检监测计划的统一部署和要求，结合辖区实际，积极协调，落实经费，制定本级食品安全年度抽检计划并精准实施。1至6月，全市系统共完成食品抽检1384批次，完成率12.87%。其中普通食品1062批，完成率13.44%；食用农产品322批次，完成率11.3%。全市检出不合格样品10批次，不合格率0.72%。其中不合格普通食品3批次，不合格率0.28%；不合格食用农产品7批次，不合格率2.17%。具体情况见附件。
二、存在的主要问题
（一）总体进度偏慢，工作开展不平衡。按照省、市局相关会议要求的时间过半任务过半的精神，目前，全市总体计划完成率才12.87%，低于全市总体完成率的单位有原梅列区局、清流县局、沙县区局、永安市局、宁化县局、原三元区局、明溪县局、大田县局，完成较好的单位有建宁县局、将乐县局、泰宁县局、尤溪县局。
（二）完成质量不高。全市食品抽检总体不合格率0.72%，食用农产品不合格率2.17，均低于省食品安全考评要求。除清流县局、将乐县局有抽检不合格批次外，其他县（市、区）局检出不合格率均为0。在国抽系统上传数据质量抽查中，存在数据不规范、不准确的情况。
三、工作要求
（一）加大推进力度。要按照市局《关于印发2021年食品等产品监督抽检工作实施方案的通知》（明市监办〔2021〕8号）和《关于推进2021年食品安全抽检监测计划落实全面提升抽检监测工作质量的通知》（明市监抽检〔2021〕42号）要求，统筹安排各项工作，加强抽检机构的跟踪督促，确保年度抽检工作均衡推进，按照完成任务。
（二）提高抽检的靶向性。要对标省局2021年度抽检监测食品安全考评项目（预通知版）要求，坚持问题导向，强化工作措施，加强检管结合，提高抽检工作的针对性。确保食品抽检总体不合格率不低于1.5%，食用农产品监督抽检不合格率高于2020年全国食用农产品抽检平均不合格率2.23%。
附件：全市系统食品安全抽检计划完成情况一览表
三明市市场监督管理局
2021年7月13日
日期：2021-08-06
