近日，通化市市场监督管理局召开冷链食品监管和培训工作会议。认真落实省、市疫情防控工作部署和要求，有效防范新冠病毒疫情通过进口冷链食品输入风险，全面提高冷链食品销售安全监管能力，强化冷链食品市场销售质量安全责任意识和自律意识，落实食品安全主体责任和履行法定义务。市市场监督管理局监管人员，辖区内进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、自建冷库、食用农产品批发市场、农贸市场、大型商超负责人、进口冷链食品销售者代表，共计100余人参加会议。
这次冷链食品监管和培训工作会议，主要针对去冬今春以来，全国各地进口冷链食品包装物接连检出新冠病毒阳性样品，疫情传播呈现出物传人、人传人、环境传人的新特征，通过进口冷链食品输入疫情的风险明显加大，特别在当前常态化疫情防控背景下，冷链食品安全问题日趋严峻复杂，市场监管面广链长、难度加大，市场监管能力和监管水平面临严峻考验。通过认真落实省、市有关加强冷链食品监管工作部署和要求，进一步增强紧迫感、责任感和使命感，严格落实疫情防控“人物同防”措施，加大冷链食品销售安全监管力度，督促进口冷链食品监管总仓、第三方冷库、市场开办者和销售者，严格落实食品安全主体责任，不断强化冷链食品全链条、全过程安全监管，坚决守住守牢进口冷链食品安全底线。
会上，市市场监督管理局副局长刘丽华，从“认真做好疫情防控工作、持续强化进口冷链食品监管，严格落实主体责任、加强进口冷链食品监管总仓管理，切实履行市场监管职责、加大食品安全监督检查力度”三个方面，肯定了市场监管工作取得的成绩，指出了工作中存在的“吉冷链”系统推广使用仍需加强、索证索票和进货查验制度落实不严格等问题，对今后加强进口冷链食品监管总仓管理、强化市场监督检查，提出了明确、具体的要求。东昌区分局副局长刘川琦，对省疫情防控领导小组物防组《严把进口冷链食品第一道关口 规范各地监管总仓运行流程工作方案》进行了重点解读；通化市冰锋冷库有限公司（进口冷链食品监管总仓）、老站农贸市场、东昌区犊胜牛肉、二道江区老好鲜生食品超市代表作了表态发言。
日期：2021-08-03
