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北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第33期)

   2021-08-02 北京市市场监督管理局606
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检了食用油、油脂及其制品,特殊膳食食品,速冻食品,婴幼儿配方食品,蔬菜制品,茶叶及相关制品,蛋制品,水果制品,乳制品,食用农产品,餐饮食品,饮料,炒货食品及坚果制品,饼干,淀粉及淀粉制品15类食品1077批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1064批次,不合格样品13批次。(世界食品网-www.shijieshipin.com)
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用油、油脂及其制品,特殊膳食食品,速冻食品,婴幼儿配方食品,蔬菜制品,茶叶及相关制品,蛋制品,水果制品,乳制品,食用农产品,餐饮食品,饮料,炒货食品及坚果制品,饼干,淀粉及淀粉制品15类食品1077批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品1064批次,不合格样品13批次(抽检信息详见附件)。
 
  一、总体情况
 
  食用油、油脂及其制品95批次,全部合格;特殊膳食食品91批次,全部合格;速冻食品83批次,全部合格;婴幼儿配方食品80批次,全部合格;蔬菜制品50批次,全部合格;茶叶及相关制品32批次,全部合格;蛋制品31批次,全部合格;水果制品26批次,全部合格;乳制品25批次,全部合格;食用农产品337批次,其中合格样品330批次,不合格样品7批次;餐饮食品70批次,其中合格样品68批次,不合格样品2批次;饮料48批次,其中合格样品47批次,不合格样品1批次;炒货食品及坚果制品43批次,其中合格样品42批次,不合格样品1批次;饼干35批次,其中合格样品34批次,不合格样品1批次;淀粉及淀粉制品31批次,其中合格样品30批次,不合格样品1批次。
 
  二、不合格样品情况
 
  1.北京志雄顺通商贸中心经营的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  2.北京品味村饭庄使用、消毒的凉菜圆盘、饺子圆盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  3.北京爱福维果蔬店经营的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  4.标称秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂生产,北京玉春全顺综合商店经营的纯土豆粉,经国家副食品质量监督检验中心检验发现铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂对样品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是秦皇岛市昌黎县万源粉丝厂产品。
 
  5.北京鑫旺鑫居饭庄经营的尖椒,啶虫脒不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
 
  6.北京妫川国全蔬菜摊经营的芹菜, 克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  7.标称定州市绿野养殖有限公司生产,北京川鲁谷香餐饮服务中心经营的羊肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
 
  8.标称上海好的食品有限公司委托宿迁金元达食品有限公司生产,北京宏达兴隆干果店经营的正能量可可小饼干,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
 
  9.北京燕金盛水产经销部经营的草鱼,呋喃唑酮代谢物不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  10.标称北京赛奥华饮料有限公司生产,北京碧源馨水站经营的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
 
  11.北京于庄农副产品市场有限公司王秋开经营的鲤鱼, 地西泮不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  12.标称吉林亿加食品有限公司生产,北京涛茹泽鑫干鲜果品店经营的开口松子, 过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,我局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
 
  特此公告。
 
  附件:
 
  1.   本次检验项目
 
  2.   食品抽检合格产品信息
 
  3.   食品抽检不合格产品信息


  4.   不合格项目说明
 
  北京市市场监督管理局
 
  2021年7月30日
 



日期:2021-08-02
 
地区: 北京
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