为进一步加强常态化疫情防控条件下的食品安全监管，有效防控夏季食品安全风险隐患和食源性疾病的发生，无为市市场监管局“五个聚焦”扎实推进夏季食品安全整治专项行动。
一是聚焦隐患治理。该局重点突出对食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品等环节开展隐患排查专项治理。聚焦重点区域、重点时段、重点品种，通过大排查、大整治、大提升，强化监管举措，加大治理力度，严厉打击食品领域各类违法违规行为。目前已检查食品生产企业114家、食品小作坊37家，食品经营单位 1361 家，餐饮服务单位732 家，特殊食品经营单位129家，累计出动执法人员654人次。
二是聚焦抽检监测。该局以冷冻饮品、饮料、豆制品、肉制品、乳制品、糕点等夏季消费量大及风险易发的重点品种为检测重点。突出涉及人民群众身体健康的安全性指标，覆盖城市、农村、城乡结合部、校园（含托幼机构）周边和批发市场等区域，开展食品安全监督抽检。截至目前，累计完成食品安全监督抽检632批次，不合格8批次，其中食用产品累计完成食品安全监督抽检402批次，食用农产品抽检完成总任务数的62.8%。推动食品安全“你点我检”活动深入开展，共检测蔬菜、水果、生鲜肉、豆制品、水产品、面粉等食品36批次，涉及甲醛、农残、孔雀石绿、吊白块、氯霉素、瘦肉精三联卡等项目，检测结果均为合格。
三是聚焦案件查办。该局聚焦重点区域、重点品种、重点时段、重点问题，深挖线索，对日常监督检查发现的问题，涉嫌构成违法的，及时移交司法部门。同时畅通12315举报渠道，发动群众积极提供问题线索。截至目前，立案查处食品安全违法案件87起，其中特殊食品案件数15起，移送公安部门4起，上报省局保健食品典型案例1起。
四是聚焦氛围营造。该局充分利用部门网站、微信、QQ、宣传单页等宣传途径，多渠道、全方位发布食品安全相关常识。在农贸市场、餐饮单位、大中型超市等重点场所，积极宣传食品安全相关法律法规和文件精神，发放食品安全应知应会等宣传手册2000余份。强化食品生产经营者主体责任，开展9场食品销售主体培训会，受众达 490 余人次。增强社会公众的食品质量安全意识，有效构建社会广泛参与、全民共治的良好氛围。
五是聚焦消费维权。该局充分发挥12315线上消费者投诉举报平台的消费维权功能，及时受理涉及食品安全的投诉举报，做好解答、分流、督办等工作，做到第一时间妥善处置食品安全突发事件，确保市民消费诉求事事有回音、件件有落实。截至目前，共接收12315平台投诉举报269件，其中投诉235件，办结205件，其余30件正在办理之中；举报34件，办结21件，立案2起，其余13件正在调查当中。
日期：2021-07-28
