7月26日,由烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)主办,山东商务职业学院、山东药品食品职业学院、烟台职业学院、威海职业学院、威海海洋职业学院以及烟台工程职业技术学院协办的1+X食品合规管理职业技能等级证书第二期全国师资培训班在烟台开幕,来自全国各地的120多位院校老师及行业精英报名参加培训。
集体合影
开班仪式由烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)食品安全合规事业部总经理杨雪主持,烟台工程职业技术学院副院长巩华荣、威海职业学院副校长勇治强、烟台职业学院食品与工程系主任林强和食品伙伴网总经理李远钊致开幕辞。
食品伙伴网合规事业部总经理杨雪
烟台工程职业技术学院副院长巩华荣首先对参加本次培训的院校老师和企业代表表示热烈欢迎,继而介绍了烟台工程职业技术学院的基本情况和主要成果。巩院长介绍说,食品合规管理职业技能等级证书对食品行业意义重大,填补了国内食品合规管理专业化培训的空白,既有利于行业企业建立合规体系,也利于院校为食品行业培养合规管理人才,对于教育教学改革具有重要的推动意义。
烟台工程职业技术学院副院长巩华荣
威海职业学院副校长勇治强介绍了威海职业学院的办学情况和主要成果,并介绍了食品合规管理职业技能等级证书的形成过程。勇校长介绍说该证书是由食品伙伴网组织企业、行业、院校的专家,按照国家相关文件要求,共同制定的职业技能等级标准,反映了企业岗位用人的真实需求,不仅有利于实现食品类安全管理人才培养目标的职业技能评价体系,而且有利于降低企业的安全管理风险。
威海职业学院副校长勇治强
烟台职业学院食品与工程系主任林强对大家的到来表示欢迎,之后介绍了烟台职业学院的基本情况和主要成果。
烟台职业学院食品与工程系主任林强
食品伙伴网总经理李远钊致辞介绍了食品伙伴网的发展历程和网站宗旨,食品伙伴网自2001年成立以来,一直以推动食品行业健康发展为使命,为食品行业企事业单位及政府监管部门提供专业技术支持服务,尤其在食品安全服务领域深耕细作,逐步形成了“食品合规服务”的理念。后期希望更多专家参与进来,不断更新迭代标准和培训方案,不断提高合规管理职业技能等级证书含金量,也希望大家一起把1+X证书制度试点工作切实做好,实现学历教育与职业技能培训的融合衔接,为行业培养一批真正的复合型合规管理技术人才,为职业教育的发展贡献一份力量。
食品伙伴网总经理李远钊
辽宁农业职业技术学院蔡智军老师对食品合规管理职业技能等级标准进行解读。蔡院长首先从标准开发依据的背景和设计原则着手进行介绍,进而对标准适用范围、术语与定义、适用院校专业、技能等级的划分、面向职业岗位(群)以及职业技能要求等方面做了详细解读。最后对学分银行转换方法做了介绍。
辽宁农业职业技术学院蔡智军
山东商务职业学院的杨震老师就食品院校对合规管理技能的理解探讨做主题发言,指出食品合规管理职业技能不同于食品检验等操作性较强的职业技能,不能通过技能操作来衡量。它是综合运用食品相关法律、法规和标准的综合能力体现,为食品生产经营企业的食品质量安全保驾护航,从而降低企业生产经营风险。
山东商务职业学院杨震
上海城建职业学院李博老师就食品院校推行合规管理的必要性及实践做主题发言。她从我国现阶段食品合规管理背景着手,到高职高专食品类院校和专业的课程设置,再结合自身学校对食品专业合规管理课程推行的方法和深度产教融合实践方面的内容给我们做了精彩分享。
上海城建职业学院院长 李博
北京农业职业学院马长路就食品专业(院校)对合规管理技能的理解探讨做主题发言。他从一个高职毕业生的案例切入,给我们讲述了高职食品专业培养学生“食品合规管理技能”的几点思考,让我们对院校人才培养有了新的思路。
北京农业职业学院马长路
合规沙龙
最后,由李博院长和马长路老师主持,山东商务职业学院食品与粮食学院副院长袁磊、山东畜牧兽医职业学院食品药品系崔小娜、广东轻工职业技术学院尚红岩多位老师进行了沙龙研讨,就产业学院未来规划与建设思路、食品智能加工专业行业契合度调研、院校在推动X证书社会认可度方面的工作思路探讨等多个问题进行讨论和分享。之后现场老师就食品合规管理证书在自己院校的推行的疑问和困惑展开了深入的交流,现场交流气氛一度十分热烈,在座老师也表示对今后教学工作的开展有很多的启发。
本次师资培训邀请了海关系统、监管系统、知名企业、高职院校、行业专家及本次标准的评价组织食品伙伴网的各位专家,从食品合规管理体系的建立,到食品合规管理的应用以及食品合规管理的验证,再到学分银行、课证融合和企业岗位关系进行介绍和探讨交流。培训以专家讲座、合规沙龙、案例讲解、交流答疑,理论知识与实操性案例相结合等方式,为参培教师提供系统性的培训。培训共计4天,更多精彩,欢迎关注后续报道。
日期:2021-07-27